подскажите пожалуйста рецепт грибного супа попроще.

сварите грибы (20мин), затем достаньте и в этот бульон положите картофель. пожарьте грибы с морковью и луком и сразу добавьте в почти готовую картошку. довавьте горсть макарон или паутинки. как картофель и макароны готовы запустите укроп петрушку и посолите. подается со сметаной. приятного аппетита.

Суп с белыми грибами
- белые грибы 400 гр. ;
- лук репчатый 1 небольшая головка;
- картошка 2-3 шт. ;
- морковь 1 шт. ;
- мука 1 ч. л.
Подготовленные белые грибы мелко порезать и обжарить с луком на сливочном масле. В конце жарки грибы присыпать 1 чайной ложкой муки.
В кипящую воду или бульон добавить картофель, отварить до полуготовности, затем добавить жареные грибы, черный перец, соль по вкусу и варить 10 минут.
Подавать со сметаной и свежей зеленью: луком, укропом.

В магазинах продается такая заморозка - грибной суп. Купите, там на упаковке наисано, как сварить суп. Очень быстро и вкусно получается.

набрезать сварить слить сварить и съесть

грибы пожарить с луком на сливочном масле, выпать ложку муки, немного обжарить, залить кипятком, добавить плавленный сыр для супа или типо виолы, размешать до растворения сыра, поварить еще 5 мин. зелень, толченный чеснок по вкусу.

Покупаете замороженные шампиньоны, обжариваете, потом добавляете морковь и лук, еще обжариваете до золотистого цвета и в бульон. Немного варите, добавляете картошку соломкой. Можно добавить для сытности какую-нить крупу - рис или перловку. я лично не добавляю. подавать лучше с майонезом)

600 г свежих или замороженных грибов (шампиньоны, лисички, белые и т. д. )
600 г картофеля
150 г моркови
150 г лука
2-3 лавровых листа
соль
перец

Лук мелко покрошить, морковь натереть, картофель почистить и нарезать. Если грибы крупные, их надо нарезать.
В кипящую воду (3-3.5 л) добавить грибы, посолить, поперчить, варить 15-20 минут.
Свежие грибы надо варить дольше, добавить картофель, варить 7-10 минут, добавить лук и морковь.
В конце приготовления добавить лавровый лист (через 15 минут его надо вынуть из супа) .
Если необходимо, досолить.