Первые блюда

Как готовить гречку с молоком ? Напишите подробно, пожалуйста..

Например, гречки столько то грамм, воды столько то, варить столько то.. а то не понимаю фразы - варить до готовности, воды по вкусу..
* Крупа гречневая — 1 стак.
* Молоко — 5 стак.
* Сахар ванильный — 1 пач.
* Сахар (по вкусу) — 1,5-2 ст. л.
* Масло сливочное — 1 ч. л.
* Соль

Рецепт "Гречневая каша на молоке"

В кипящее молоко добавить щепотку соли, ванильный сахар и сахар. Засыпать хорошо промытую гречку, перемешать. Дать каше закипеть, положить сливочное масло, уменьшить огонь до минимального и варить кашу до готовности - около 40 минут, периодически помешивая. Когда каша будет готова (гречка должна хорошенько развариться) выключить огонь, накрыть кастрюлю крышкой и дать постоять 10 минут. После этого можно подавать.
Приятного аппетита!!!!
Марина Шишкина
Марина Шишкина
4 618
Лучший ответ
а еще очень вкусно сварить гречку-сечку на молоке, варится очень быстро и вкус оригинальный.
КАША ГРЕЧНЕВАЯ МОЛОЧНАЯ

2 стакана гречневой крупы ядрицы;
4,5 стак. молока;
0,5 стак. жирных сливок;
соль.

Ядрицу перебрать, промыть, залить молоком и варить на медленном огне до полного его выкипания. Затем залить сливками, посолить и поставить на 10-15 минут в духовку для распаривания.
Я пару раз готовил. Вроде несложно. Гречку вначале варите в воде, а когда она почти вся выкипит, наливаете мололоко и снова доводите до кипения. Получаетися очень вкусно, особенно, если добавить сливочного масла.
Ayaulym Mussakhan
Ayaulym Mussakhan
666
Невкусно
и так.. .
сначала варишь гречку без соли, потом когда гречка свариться бери тарелку в тарелку насыпаешь гречку за тем заливаешь молокм ( не кипечёним и не теплым) насыпаешь сахар перемешуешь и готово!)))

Похожие вопросы