Первые блюда
каким супом вы сегодня обедали?
чо завтра то варить как думашь? может грибной? давно уж не варила))
рыбным
из форели
ммм!
из форели
ммм!
Картофельный суп с фрикадельками
фарш (свинина + говядина) - 400 г,
картофель - 4-5 шт,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень петрушки и укропа,
растительное масло для жарки,
соль,
перец
Фарш положить в миску, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Сформировать из фарша небольшие шарики - фрикадельки.
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.
В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения и посолить.
Положить картофель в кипящую воду и снова довести до кипения.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить и нарезать кубиками.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~2 минуты.
Добавить морковь и жарить ~4 минуты, помешивая.
В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
Довести суп до кипения и варить ~10-15 минут.
Выключить огонь, добавить рубленую зелень и дать настояться под крышкой.
фарш (свинина + говядина) - 400 г,
картофель - 4-5 шт,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень петрушки и укропа,
растительное масло для жарки,
соль,
перец
Фарш положить в миску, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Сформировать из фарша небольшие шарики - фрикадельки.
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.
В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения и посолить.
Положить картофель в кипящую воду и снова довести до кипения.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить и нарезать кубиками.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~2 минуты.
Добавить морковь и жарить ~4 минуты, помешивая.
В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
Довести суп до кипения и варить ~10-15 минут.
Выключить огонь, добавить рубленую зелень и дать настояться под крышкой.
У нас сегодня был свекольник с грибами. МММ... вкуснятина!)
Собиралась обедать молочным супом, а получилась каша. Вот сижу давлюсь кашей...
Собираюсь лакомиться грибным супчиком.
Борщ
Сегодня без супа обошлась.
борщом
без супа сегодня)) весь день на сладком)
Мне сперва на работе в кафе удалось поесть борща с пампушками, потом куриного бульона захотелось, а перед уходом солянки навернула!
Еще там был овощной с брокколи. но спросом почему-то сегодня не пользовался!
Еще там был овощной с брокколи. но спросом почему-то сегодня не пользовался!
Харчо.
Солянка собственного производства.
Не люблю супы.
Ваще НЕ обедала ((
Рассольник.
борщ
Харчо сегодня на обед ел. . очень сомнительного приготовления: (( ресторан на павелецкой.... никому не советую туда ходить... гадость..
логман, жаркое в гаршочке, салатик с капусты чай.
пока никаким, но поем рыбный
Борщ.
Похожие вопросы
- Какие супы вы готовите дома?
- Гороховый суп, как варить гороховый суп, гороховый суп и волшебные маги
- Вы знаете как вредны ваши супы?
- можно ли замораживать суп?
- Про гороховый суп ...
- Почему прокис свежий суп?
- Можно ли добавить в сваренный готовый суп кипяток, чтобы суп не прокис?
- Сколько хранится гороховый суп?
- Нужно ли есть суп каждый день?
- почему суп прокис?