Какой самый любимый суп у ваших детей?

Я младшему брату готовлю супы. Сырный, суп-пюре из шампиньонов и луковый (суп нищих испанцев и итальянцев)

РАССОЛЬНИК
500 г говядины
100г перловой крупы
500 г картофеля
3-4 соленых огурца
1 стакан огуречного рассола
200 г лука
150 г моркови
корень сельдерея
лавровый лист
соль
перец
Мясо нарезать небольшими кусочками, залить водой и варить 1 час.
Затем добавить промытую перловку, варить 30-40 минут.
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
Добавить картофель в бульон с перловкой, варить 10 минут.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на средней терке.
Огурцы нарезать соломкой.
Огурцы потушить, добавив немного бульона.
На растительном масле обжарить лук и морковь.
В кипящий бульон добавить огурцы.
Следом добавить лук и морковь.
Также добавить огуречный рассол.
Добавить лавровый лист, корень сельдерея, поперчить.
Если необходимо, посолить, варить еще 5 минут.
Готовый рассольник посыпать зеленью.

Суп Кудрявый
Куриное филе 400 гр
Картофель 400 гр
Большая морковь 1 шт.
Большая луковица 1 шт.
Вермишель паутинка - небольшую щепотку
1 ч. л. сливочного масло
1 ч. л. растительного масло
1-2 яйца
Соль, перец, зелень по вкусу.
Курицу порезать кубиками. Отварить до полуготовности. Картофель порезать небольшими кубиками, положить к курице. Морковь натереть на терке, лук нашинковать, пассировать. Взять вермишель Паутинку закинуть в суп вместе с пассированными морковью и луком. Отдельно взбить яйца и добавить в суп, помешивая. Перед подачей на стол, посыпать зеленью.

мой сын всегда ел супы очень помаленьку, но всё равно обед мы всегда начинали с супа. в супе важна не гуща, а бульон, он возбуждает аппетит и полезен для правильного пищеварения. ребёнку лучше наливать не густой суп или делать пюре (брать порцию ребёнка и размельчать в блендере или уж хорошенько размять вилкой). я варю одни и те же супы, это красный борщ из свежей, зимой из кислой капусты; грибной из баночных резаных шампиньонов; супчик с рисом;; супчик с хлопьями геркулеса; редко-гороховый из сухого гороха или из консервированного и перловый с солёными огурцами.

Густой, чтобы ложка стояла.

борщ

Любое первое, которое готовлю я.

Куриная лапша.

Картофельный суп-пюре с сосисками, борщ, овощной суп с макарошками,
томатный суп-пюре с креветками

у моей дочки - борщ!!!

Харчо и солянка с языком)

щи из свиной рульки и свежей капусты

у меня нет детей