Первые блюда

подскажите, милые женщины, как сварить суп из куриной грудки?

Также, как и вообще из курицы. Но из грудки бульон будет совсем пустой, не наваристый, но зато более полезный!
Залить водой, довести до кипения и минут 20-25 на слабом огне (чтобы тихонько кипело) . А потом загружать ингредиенты в зависимости от того, какой суп хотите получить на выходе: можно морковь, лук, вермишель; можно морковь, лук, капусту, картошку - щи или просто овощной из всего, что есть овощного под рукой!
Tolkyn Аlgozhayeva
Tolkyn Аlgozhayeva
7 746
Лучший ответ
Мика *****мика***** я в процессе варки грудки нужно ли класть в воду целую луковицу? если, то для чего?)
Положить грудку в кострюльку, залить ее водичкой, положить луковицу и картошку, чуть, чуть посолить и ждать когда закипит, снять пенку, закрыть крышку, огонь убавить и ждать, когда сварится ваша грудка. Запах пойдет аппетитный, и если вы готовы варить эту грудку дальше, значеть добавляйте рис. вермишель и приправками заправте. Мне так кажется до заправки не дойдет, вы грудкой перекусите, а доваривать кто то другой будет.
можно очень быстро- грудку режете на некрупные кусочки, обжариваете минут 15 вместе с луком и шампиньонами, заливаете водой, кладете туда пару ложек плавленного сыра типа виола, варите еще 10 минут, потом солите-перчите, кидаете пару мелкопорубленных зубчика чеснока, варите еще 2 минутки, выключаете, посыпаете зеленью.
варить грудку минут 30, а потом накидать всяких овощей или лапши, кто что хочет и 10 мин и все суп готов, можно лук и морковь обжарить
http://planeta.rambler.ru/community/001kylinar/?tags=5434776
вот глянь ...спускайся вниз и на основе куринного бульончика готовь не хочу ...
Это надо девушку в гости пригласить-желательно-любимую и любящую тебя и готовить!
Варить грудку 10 мин. Затем вынуть, и в бульон добавить овощей. грудку порезать и добавить в бульон за 3 мин. до готовности + специи и травки. Приятного аппетита.