Первые блюда
Дочь беременна и все супы типа россольник, Фасолевый, гороховый ей надоели. Подскажите какой приготовить не обычный суп
молочный, борщ!!!, уху или уху по моему рецепту: в1л воды картофель и зажарку, когда картошка сварится доб. 200гр. плавленного сырка с луком, растворяем, доб. содержимое 1 банки консервов из лосося или нерки в собственном соку + зелень, доводим до кипения
Обычный зеленый борщ с яйцом не пробовали ей дать? Он как раз кисленький получается - то, что надо !
Если забыли рецепт - я напишу.
Если забыли рецепт - я напишу.
Сырный суп)) - картофель - 4 шт.
- плавленый сыр - 200г
- лук репчатый - 2 шт.
- укроп (рубленый) - 2 ст. л.
- соль.
Картофель отварить в 2 л воды до готовности, отвар слить, а картофель протереть через сито, добавить растительное масло, рубленый репчатый лук. В отвар картофеля добавить плавленый сыр, картофельное пюре, соль, довести суп до кипения и подать с укропом.
я ещё пассерую морковку с луком и туда же .
- плавленый сыр - 200г
- лук репчатый - 2 шт.
- укроп (рубленый) - 2 ст. л.
- соль.
Картофель отварить в 2 л воды до готовности, отвар слить, а картофель протереть через сито, добавить растительное масло, рубленый репчатый лук. В отвар картофеля добавить плавленый сыр, картофельное пюре, соль, довести суп до кипения и подать с укропом.
я ещё пассерую морковку с луком и туда же .
Овощной супчик с сыром. Картошка, морковь, цветная капуста нарезать и отварить или в воде или в курином бульоне. Добвить натертый сыр или плавленный сырок и поварить до его растворения, посыпать петрушкой. Еще полезный суппюре из тыквы. Картофель, тыкву, морковь, лук нарезать и сварить в воде или бульоне, блендером размолоть пюре, добавить базилик, посыпать тертым сыром.
щи из кислой капусты, и сытно и кисленько
Варите мясо на косточке, потом кладете предварительно промытую кислую капусту и варите часа 2 (кислая капуста долго варится) . В конце варки как обычно добавляете зажарку с томатной пастой и готово! В тарелку со щами добавить ложку сметанки и щепотку зелени. Приятного аппетита!)))
Варите мясо на косточке, потом кладете предварительно промытую кислую капусту и варите часа 2 (кислая капуста долго варится) . В конце варки как обычно добавляете зажарку с томатной пастой и готово! В тарелку со щами добавить ложку сметанки и щепотку зелени. Приятного аппетита!)))
Правильное, полноценное питание - одно из важнейших условий благополучного протекания беременности и рождения крепкого, здорового ребенка. Ведь полезных питательных веществ, получаемых с пищей, должно хватать не только самой будущей маме, но и малышу. В то же время любые вредные вещества, попадающие в организм беременной женщины с пищей (и не только с пищей) , воздействуют на плод куда сильнее, чем на взрослого человека.
Отсюда - первое правило питания беременных. Надо употреблять только свежеприготовленную пищу, использовать для приготовления еды самые свежие, качественные продукты. Исключите из рациона копчености, консервы, острые приправы: горчицу, хрен, уксус.. . Желательно употреблять экологически чистые продукты, изготовленные без применения каких-либо химических добавок - консервантов, красителей, стабилизаторов и тому подобного.
Беременной женщине нужно внести изменения в режим питания. Увеличиваясь, матка начинает сдавливать внутренние органы, в том числе желудок и кишечник, поэтому будущей маме кушать надо часто и понемногу. Перейдите с обычного трехразового питания на 4-5-разовое в первой половине беременности и на 5-6-7-разовое во второй. При этом рекомендуется распределить продукты между приемами пищи так, чтобы в первой половине дня, на завтрак и обед употреблять преимущественно мясо, рыбу и крупы, а вечером - молочные и растительные продукты. Последний прием пищи должен быть не менее чем за два часа до сна.
По сравнению с обычным рационом пища беременной женщины должна содержать значительно больше белков, витаминов и микроэлементов.
Белки - основной "строительный материал", необходимый плоду. Не случайно даже во время Великого поста церковь делает исключение для беременных женщин и разрешает им употреблять мясо, молоко, яйца и другие животные продукты. И пусть даже вы убежденная вегетарианка - на время беременности лучше отказаться от этих принципов.
Белков надо употреблять не менее 100 грамм в сутки в первой половине беременности и на менее 120 грамм - во второй. Как минимум половину из них должны составлять животные белки. В ежедневный рацион будущей мамы должно входить не менее 100-150 грамм нежирного мяса (в том числе мяса птицы) или рыбы, а также молоко и/или кисломолочные продукты - как минимум пол-литра, сыр, творог, хотя бы одно яйцо. Все эти продукты содержат легкоусвояемые белки, незаменимые аминокислоты, причем в оптимальных соотношениях.
Потребление жиров должно составлять около 80 грамм в сутки, в том числе растительных - 15-30 грамм. Из растительных рекомендуются подсолнечное, оливковое, кукурузное масла, из животных - сливочное и топленое масло высшего сорта.
Углеводов рекомендуется употреблять в среднем 350 грамм в сутки в первой половине беременности и 400 - во второй. После выхода в декретный отпуск потребление углеводов, как и общую калорийность рациона, надо несколько сократить, так как в это время существенно снижается физическая активность и, соответственно, энергозатраты организма.
В употребляемых углеводах основную долю должны составлять "хорошие" углеводы. Они содержатся в продуктах, богатых растительной клетчаткой, таких как черный хлеб из муки грубого помола, крупы, овощи, фрукты, ягоды. А потребление "плохих" углеводов - сахара и сладостей, белого хлеба и булочек, макаронов и кондитерских изделий - надо серьезно ограничить, особенно во второй половине беременности.
Жидкости беременной женщине требуется два - два с половиной литра в сутки. Примерно половина этого количества содержится в употребляемых продуктах. Соответственно свободной жидкости, включая первые блюда, надо выпивать 1-1.2 литра. При склонности к отекам в последние недели беременности употребление свободной жидкости надо ограничить 700-800 миллилитрами (3-4 стакана) . Из напитков лучше предпочесть соки, компоты, кисели, молоко, столовую минеральную воду. Можно употреблять некрепкий чай; кофе допустимо в небольших количествах.
Отсюда - первое правило питания беременных. Надо употреблять только свежеприготовленную пищу, использовать для приготовления еды самые свежие, качественные продукты. Исключите из рациона копчености, консервы, острые приправы: горчицу, хрен, уксус.. . Желательно употреблять экологически чистые продукты, изготовленные без применения каких-либо химических добавок - консервантов, красителей, стабилизаторов и тому подобного.
Беременной женщине нужно внести изменения в режим питания. Увеличиваясь, матка начинает сдавливать внутренние органы, в том числе желудок и кишечник, поэтому будущей маме кушать надо часто и понемногу. Перейдите с обычного трехразового питания на 4-5-разовое в первой половине беременности и на 5-6-7-разовое во второй. При этом рекомендуется распределить продукты между приемами пищи так, чтобы в первой половине дня, на завтрак и обед употреблять преимущественно мясо, рыбу и крупы, а вечером - молочные и растительные продукты. Последний прием пищи должен быть не менее чем за два часа до сна.
По сравнению с обычным рационом пища беременной женщины должна содержать значительно больше белков, витаминов и микроэлементов.
Белки - основной "строительный материал", необходимый плоду. Не случайно даже во время Великого поста церковь делает исключение для беременных женщин и разрешает им употреблять мясо, молоко, яйца и другие животные продукты. И пусть даже вы убежденная вегетарианка - на время беременности лучше отказаться от этих принципов.
Белков надо употреблять не менее 100 грамм в сутки в первой половине беременности и на менее 120 грамм - во второй. Как минимум половину из них должны составлять животные белки. В ежедневный рацион будущей мамы должно входить не менее 100-150 грамм нежирного мяса (в том числе мяса птицы) или рыбы, а также молоко и/или кисломолочные продукты - как минимум пол-литра, сыр, творог, хотя бы одно яйцо. Все эти продукты содержат легкоусвояемые белки, незаменимые аминокислоты, причем в оптимальных соотношениях.
Потребление жиров должно составлять около 80 грамм в сутки, в том числе растительных - 15-30 грамм. Из растительных рекомендуются подсолнечное, оливковое, кукурузное масла, из животных - сливочное и топленое масло высшего сорта.
Углеводов рекомендуется употреблять в среднем 350 грамм в сутки в первой половине беременности и 400 - во второй. После выхода в декретный отпуск потребление углеводов, как и общую калорийность рациона, надо несколько сократить, так как в это время существенно снижается физическая активность и, соответственно, энергозатраты организма.
В употребляемых углеводах основную долю должны составлять "хорошие" углеводы. Они содержатся в продуктах, богатых растительной клетчаткой, таких как черный хлеб из муки грубого помола, крупы, овощи, фрукты, ягоды. А потребление "плохих" углеводов - сахара и сладостей, белого хлеба и булочек, макаронов и кондитерских изделий - надо серьезно ограничить, особенно во второй половине беременности.
Жидкости беременной женщине требуется два - два с половиной литра в сутки. Примерно половина этого количества содержится в употребляемых продуктах. Соответственно свободной жидкости, включая первые блюда, надо выпивать 1-1.2 литра. При склонности к отекам в последние недели беременности употребление свободной жидкости надо ограничить 700-800 миллилитрами (3-4 стакана) . Из напитков лучше предпочесть соки, компоты, кисели, молоко, столовую минеральную воду. Можно употреблять некрепкий чай; кофе допустимо в небольших количествах.
Молочный с лососем, молочный с грибами, суп-пюре из курицы, грибов, цветной капусты - мои любимые все!
Суп-пюре с плавленным сырком.
Моя мама спасала меня таким супом:
Отвариваем бульон на любимом мясе вашей дочери. Как обычно нарезаем туда картошку, морковку, лук, приправы по вкусу, соль. И спокойненько варим почти до готовнасти. А вот теперь самое интересное - добавляем туда кусочек плавленного сырка и сырое яйцо (яйцо придварительно взбить до однородного состояния и одной рукой тоненькой струйкой вливать в суп, а другой рукой этот суп интенсивно помешивать. Это для того чтоб не было больших комков яйца) . Плавленый сырок там растворяется, яйцо придает весьма интересный вкус. Также в нагрузку, по желанию, можно туда добавить какой нибудь легкой крупы.
Приятного аппетита!!!! Вам и вашей дочери)))))))
Отвариваем бульон на любимом мясе вашей дочери. Как обычно нарезаем туда картошку, морковку, лук, приправы по вкусу, соль. И спокойненько варим почти до готовнасти. А вот теперь самое интересное - добавляем туда кусочек плавленного сырка и сырое яйцо (яйцо придварительно взбить до однородного состояния и одной рукой тоненькой струйкой вливать в суп, а другой рукой этот суп интенсивно помешивать. Это для того чтоб не было больших комков яйца) . Плавленый сырок там растворяется, яйцо придает весьма интересный вкус. Также в нагрузку, по желанию, можно туда добавить какой нибудь легкой крупы.
Приятного аппетита!!!! Вам и вашей дочери)))))))
овощи крупно резать и отвар - такой вот суп... отвар овощной очень вкусный и овощи по отдельности имеют свой вкус. хорошо туда корешков разных добавлять, типа пастернак или петрушку. и еще тыкву
очень хорошо туда имбиря и поперчить можно - тогда еще вкусней
очень хорошо туда имбиря и поперчить можно - тогда еще вкусней
Похожие вопросы
- Щи,борщи и гороховые супы надоели.Подскажите рецепт вкусного супа
- Посоветуйте фасолевый суп-пюре, хочется так что бы в нем было много сметаны( что-то типа молочно-фасолевый)
- Какой сварить мужу суп ? борщ, щи , солянка, грибной,гороховый надоели =( Подскажите рецепты . Спасибо.
- Дорогие хозяюшки, пожалуйста, подскажите как приготовить гороховый суп с копчеными ребрышками? Большое спасибо!
- Подскажите, как приготовить суп гороховый вкуснее?)
- Уважаемые хозяюшки! Подскажите: Как приготовить суп из замороженных шампиньонов?
- Посоветуйте оригинальный суп, ато сырный, куриный гороховый постоянно надоели уже.
- подскажите как приготовить суп с картошкой? обычный, по самому простому рецепту
- Суп харчо с перловкой. Подскажите как приготовить суп харчо с перловкой. Ваши рецепты. Спасибо за ответы!! !
- Как приготовить самый обычный суп, чтобы 12 летний ребенок смог его приготовить?