Первые блюда

а в уху можно сметану добавлять как в борщ????

У меня свекровь без сметаны и не представляет рыбные супы.
Салтанат Текеева
Салтанат Текеева
27 001
Лучший ответ
на мой вкус нет
Елена Ростова
Елена Ростова
99 496
Можно. Что угодно можно. Просто это будет уже не уха. ;o)
Ирина Белова
Ирина Белова
95 077
Я извращенец, майонез во все первые блюда добавляю, кроме молочного и сырного супов.
нет.
Всё время добавляю.
Инна Кравцова
Инна Кравцова
27 917
Я уху ем только со сметаной! Домашние надо мной подсмеиваются, но я ТАК люблю! И ни разу не было проблем со стулом! Так что всё свистёж. И вкус нежный, с лёгкой кислинкой, самое то!
дело вкуса, можно всё что захочешь...
и еще хлеб намазать сливочным маслом, очень вкусно с ухой
Natalya Nazarenko
Natalya Nazarenko
16 095
Рыбный суп со сметаной

Положить в кастрюлю кореньев, пряностей, три фунта мелкой рыбы, посолить, залить холодной водой, варить на умеренном огне, подливая часто холодную воду. Когда рыба будет готова, взять масла, мелко изрубленную луковицу, поджарить, всыпать муки, поджарить, опять, мешая, развести рыбным бульоном, прокипятить, процедить сквозь сито в другую кастрюлю, всыпать зелени, положить сметаны, подавать с картофелем. Рыбу подавать отдельно с маслом и яйцами. Причём при варке мелкую рыбу опускают в кипяток, а крупную - в холодную воду. При приготовлении этого блюда потребуется: лук, морковь, картофель, сельдерей, пастернак, корень петрушки, лук-порей, лавровый лист, зёрна английского перца, масло, мука, сметана, зелёная петрушка и укроп.
TG
Tmn Gaguna
11 935
Как говорится: на вкус и цвет товарищей нет. Как тебе вкуснее, так и делай.
дело вкуса=)
Ирина Сысоева
Ирина Сысоева
4 294
лучше не стоит извращатся
можно, только не продрищись!
Сметана-кислый продукт и есть риск что ваша уха будет пахнуть прокисшей рыбой.
не желательно если не хочишь в долго в туалете сидеть
ES
Elena Svetnitskaya
1 311
это дело вкуса! раз нравится, то добавляй!
Можно всё, тока как со вкусом будет не знаю!
Попробуй.
Я люблю сметану и ем её почти со всеми блюдами
никого не сушай добавляй всегда так делаю
Нормально думаю.