Первые блюда

Все время пересаливаю суп.надо солить воду если сыпешь приправы?

Вы или суп не досаливайте пока приправу не положите. Либо сначала приправы потом соль. Я тоже часто пересаливаю, но у меня морская, всё привыкнуть не могу. А может вы влюбились?
***сема*** Тайыржановна
2 253
Лучший ответ
Вкусовые качества у каждого индивидуальны. Я все время подсаливаю-любое блюдо и вроде ничего!
Нина Потапова
Нина Потапова
98 712
если в приправу входит соль то отдельно я не солю, только иногда в конце варки если маловато соли.
АМ
Анастасия М
60 727
Вари без приправы. Там Ешьки.. (((Зачем вам нужны приправы-смерть. Бульон должен быть вкусным... И суп или борщ вкусным будет. Чайную или полторы ложечки сыпь и не пересолишь. Кому надо досолят на столе все. Ставлю всегда солонку.
Ну если в составе приправы присутствует соль, то не нужно, а вообще кому покажется недосол, то каждый может подсолить по своему вкусу.
вари без соли, соли за 3 минуты до окончания варки
Настя Король
Настя Король
8 013
Конечно же, нужно учитывать наличие соли в приправах нужно учитывать. И солить ТОЛЬКО рукой. Со временем рука становится точным"дозиметром" или аптечными весами. Никогда не ошибешься. Меня еще бабушка этому учила.
приправа нужна только для того чтоб подчеркнуть вкус блюда а не для того чтоб подсаливать ей
Смотря какая приправа, а пересолишь - добавь рис.
Пересол можно убрать 1ч. л. мёда, смотря какая порция супа
если приправы в виде смеси суповой, то там навярняка есть соль, а если обычные, по отдельности, то нужно солить естественно, но видимо поменьше
II
Irena Irena
1 170
соли щепотью на глаз и не ошибешься. ложкой солят неумёхи только
мой дед. а он прожил на свете 113 лет. говорил так- надосол- на столе. . пересол- на горбу.. . Перефразируя это, скажу возьми за правило солить так две столовых ложки соли на 5 литровую каст рюлю... и то в конце варки. когда попробуешь на вкус. после всех специй.... Лучше не посолить вообще и солить уже. сидя за столом. чем пересолить и выбросить....
Если в приправе числится соль - то не надо: ) ваще логично ^^