Сколько готовится борщ по времени?

для начала нужно сварить бульон! во многом борщ варится от зависимости готовности мяса!
варить мясо в среднем 1-2 часа!
когда мясо сварено все остальные ингредиенты варятся минут 20-30!
смотря, что варить будете..

Где-то минут 40. Не меньше, ну и не 1,5 часа как здесь пишут.
Настоящий (украинский) борщ вариться с мясом, а борщ по-русски вариться с бульоном, который и занимает больше времени на приготовление борща.

час варится бульон+час на приготовление овощей

Зависит от мяса. От 1,5 до 2 часов.

час на бульён+минут 20 на остальное

Пока все не свариться

Если бульон уже готовый - то час

У меня уходит 2 часа.

4 часа 30 минут:
1 час 30 мин - варка мяса (говядина на кости)
2 часа - остывание бульона с мясом вне холодильника
3 часа - охлаждение бульона с мясом в холодильнике, шкварки, чистка, нарезка и пассерование овощей
10 мин - разбор мяса, отделение бульона от застывшего жира
30 мин - варка, соединение ингредиентов
20 мин - настаивание
(В рабочие дни обычно с вечера варю бульон, на следующий день вечером готовлю борщ, поэтому охлаждение может затянуться на 20-22 часа)

минут сорок варишь мясо, за это время готовишь (чистишь-режешь-пассируешь) овощи и приправы... потом постепенно добавляешь в бульон с мясом ...через два часа от начала варки борщ будет готов

Готовка бульона зависит от мяса + 30 минут на готовку самого борща.

час, полтора

около часа

у меня не меньше 4 часа)))) (с фасолью и свининой)

20 мин.

2.5 часов

полтора часа

2 часа