Первые блюда
Вам нравится готовить десерты? Если да, поделитесь рецептом чего-нибудь простого и вкусного, что даже я бы сделала=)
Берете креманку или широкий бокал, укладываете на дно ломанное песочное печенье или бисквит кусочками, поливаете несколькими ложечками Чудо Десерта (шоколадное или карамельное, в пластиковых стаканчиках как йогурт продается) , сверху укладываете творожную сладкую массу, поливаете снова десертом Чудо, опять крошите печеньки, снова массу творожную, остатки печенек, обильно поливаете шоколадным Чудом. Можно украсить кружочками банана. Просто объеденье и недорого!
Я нарезаю кусочками любые фрукты и заливаю желе из упаковочки - это наш самый любимый десерт!!!
а я замораживаю большой йогурт с кусочками фруктов - все думают, что это мороженное. получается очень вкусное блюдо.
Тирамису
Тирамису
Ингредиенты
Тирамису. Ингредиенты
* 4 яйца (я использовала 18 перепелиных яиц)
* 100 г сахара
* 500 г маскарпоне
* 250 г печенья Савоярди (примерно 34 штуки)
* 350 мл кофе (растворимого или сваренного)
* порошок какао
* 2-3 ст. л. вина "Марсала" (или любого другого) , или рома, ликера, бренди, коньяка - по желанию
Отделить белки от желтков.
Желтки растереть с сахаром.
Добавить маскарпоне, перемешать лопаткой или ложкой.
Белки взбить в крепкую пену.
Добавить белки в желтково-сырную массу, аккуратно перемешать.
Палочки окунуть в холодный кофе.
Палочки надо окунать очень быстрым движением, чтобы они не размокли.
Кофе приготовьте так, как Вам нравится (я на 350 мл добавила 4 ч. л. кофе) .
По желанию, в кофе можно добавить вино, ром, ликер, бренди, или коньяк.
В форму (я использовала форму размером 17х25 см) плотно выложить палочки, смоченные в кофе.
На палочки выложить половину крема, разровнять.
На крем снова выложить палочки, смоченные в кофе.
На палочки выложить оставшийся крем, разровнять.
Поставить в холодильник на 5-6 часов.
Затем посыпать через сито какао.
Разрезать на порции.
Разрезать надо очень аккуратно, так как десерт очень нежный.
Приятного аппетита!

Тирамису
Ингредиенты
Тирамису. Ингредиенты
* 4 яйца (я использовала 18 перепелиных яиц)
* 100 г сахара
* 500 г маскарпоне
* 250 г печенья Савоярди (примерно 34 штуки)
* 350 мл кофе (растворимого или сваренного)
* порошок какао
* 2-3 ст. л. вина "Марсала" (или любого другого) , или рома, ликера, бренди, коньяка - по желанию
Отделить белки от желтков.
Желтки растереть с сахаром.
Добавить маскарпоне, перемешать лопаткой или ложкой.
Белки взбить в крепкую пену.
Добавить белки в желтково-сырную массу, аккуратно перемешать.
Палочки окунуть в холодный кофе.
Палочки надо окунать очень быстрым движением, чтобы они не размокли.
Кофе приготовьте так, как Вам нравится (я на 350 мл добавила 4 ч. л. кофе) .
По желанию, в кофе можно добавить вино, ром, ликер, бренди, или коньяк.
В форму (я использовала форму размером 17х25 см) плотно выложить палочки, смоченные в кофе.
На палочки выложить половину крема, разровнять.
На крем снова выложить палочки, смоченные в кофе.
На палочки выложить оставшийся крем, разровнять.
Поставить в холодильник на 5-6 часов.
Затем посыпать через сито какао.
Разрезать на порции.
Разрезать надо очень аккуратно, так как десерт очень нежный.
Приятного аппетита!

Мороженное с фруктами или сиропом. Шарлотка. Ничего проще не знаю
Похожие вопросы
- подскажите рецепт суп-солянка. попроще и повкуснее:)
- а вы как готовите суп с грибами?(поделитесь рецептами))
- Готовите ли Вы ботвинью? Поделитесь рецептом...
- Подскажите рецепт какого-нибудь простого и вкусного супа) .Надоело однообразие супов, хочется чего то нового и несложного
- Кто готовит дома мисо-суп? Поделитесь рецептами, желательно чтобы суп был овощным.
- Поделитесь рецептом безумно вкусного борща! Кто как готовит? Не скупитесь, пожалуйста.. давно первое не готовила :)
- Готовили ли Вы самостоятельно легкий летний испанский суп ГАСПАЧО? Поделитесь рецептом, пожалуйста )
- Поделитесь рецептом простого и вкусного супа
- поделитесь рецептами супа-пюре без картошки (с помощью блендера или мельницы) , быстрого и простого и вкусного!
- девочки!поделитесь, пожалуйста рецептом простого,но вкусного супа без наворотов?