Первые блюда

За сколько до готовновсти добавлять в суп лавровый лист?

У нас с мамой идет спор ,я добавляю в середине варки,мама говорит ,что надо за 5 минут до готовности.Так Когда?
В конце варки я добавляю все специи, в том числе и лавровый лист. Специи придают блюду аромат, вкусовые качества, красивый внешний вид, поэтому если класть их в начале приготовления кушанья, то вы рискуете остаться без вышеупомянутого. Укроп в борщ я вообще кладу свежий в свою тарелку.
Гулжан Шералиева
Гулжан Шералиева
848
Лучший ответ
все специи рекомендуется класть ближе к концу процесса.
Elena Koroleva
Elena Koroleva
56 514
В конце варки, минуты за 3-5 до выключения, мама права
Altyn@ik@ .
Altyn@ik@ .
58 965
В конце, можно уже даже когда плита погашена и супу настояться дают.
РТ
Роза Трунова
75 869
за 3 - 5 минут до конца варки
в конце варки. и вынимать обязательно надо
V V
V V
67 900
за 5 минут до готовности, а потом лучше вынуть из кастрюли для хорошего вкуса
мама права
Ю2
Юкгма 2012
89 544
Я гдев середине кладу
Елена
Елена
15 694
Я в конце добавляю, минут за 5- 7.
Вера Субботина
Вера Субботина
15 130
минут за 5, если раньше, горчить будет. Его можно в принципе бросать после выключения газа и дать постоять 5-10 минут
Я делаю так как Ваша мама говорит, и обязательно вытаскиваю из кастрюли через 2-3 минуты
Free Hugs
Free Hugs
13 896
Когда второе готовлю во время готовки, а в суп в конце готовки
Добавлять, когда выклучите газ Минут через 5 выбросите и портите блюдо.
Ирина Жалейко
Ирина Жалейко
13 030
Я тоже в середине кладу!
Svitlana Onishchenko
Svitlana Onishchenko
11 935
вконце варки обязательно выныть - по технологии
За минуту до выключения.
..ваша мама права)))
за пару минут до готовности
За 10-ть минут, максимум.
минут за 5
в конце приготовления
EK
Ergena Kidaeva
3 237
в начале.

Похожие вопросы