Первые блюда
что приготовить из пол качана капусты? от борща осталось
Нашинкуй, добавь нарезанные крабовые палочки, посоли и заправь майонезом.
Мария Уразбаева
звучит вкусно)))
Можно приготовить низкокалорийное бюджетное второе блюдо.
Берем:
полвилка капусты (500 г) ;
одну большую луковицу;
две морковки;
сладкую перчинку;
одну помидоринку;
зубочек чеснока;
остатки зелени;
растительное масло;
стакан гречки;
соль и перец.
А теперь берем глубокую сковороду или казанок и приступаем.
Лук рубим четверть кольцами, морковку шинкуем длинно на крупной терке.
Кидаем в раскаленное масло и обжариваем до румяности. Присаливаем.
Тем временем шинкуем капусту не очень тонко, посыпаем солью и слегка жамкаем.
Выкладываем к овощам, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим минут десять на среднем огне.
Пока капуста пытается подружится с луком и морковкой, в компанию к ним нарезаем длинными полосками сладкий перчик и помидорину. Кладем в мисочку.
Перебранную гречку хорошо промываем, откидываем на сито.
Затем снимаем крышку со сковороды, делаем в овощах посредине углубление и выкладываем туда гречку. Сверху всю эту красоту закрываем перчиком и помидором, солим, перчим, посыпаем рубленой зеленью и толченым чесноком, кидаем пару лаврушек. Если в крышке, прилагаемой к сковороде, есть отверстие-затыкаем его салфеткой, чтобы пар не уходил.
Делаем небольшой огонь и забываем про наше блюдо на полчаса.
Через полчаса содержимое сковороды перемешиваем, опять накрываем, выключаем плиту и оставляем еще минут на пятнадцать.
А потом удивляем новым блюдом пришедшего с работы мужа!
Приятного аппетита!
Берем:
полвилка капусты (500 г) ;
одну большую луковицу;
две морковки;
сладкую перчинку;
одну помидоринку;
зубочек чеснока;
остатки зелени;
растительное масло;
стакан гречки;
соль и перец.
А теперь берем глубокую сковороду или казанок и приступаем.
Лук рубим четверть кольцами, морковку шинкуем длинно на крупной терке.
Кидаем в раскаленное масло и обжариваем до румяности. Присаливаем.
Тем временем шинкуем капусту не очень тонко, посыпаем солью и слегка жамкаем.
Выкладываем к овощам, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим минут десять на среднем огне.
Пока капуста пытается подружится с луком и морковкой, в компанию к ним нарезаем длинными полосками сладкий перчик и помидорину. Кладем в мисочку.
Перебранную гречку хорошо промываем, откидываем на сито.
Затем снимаем крышку со сковороды, делаем в овощах посредине углубление и выкладываем туда гречку. Сверху всю эту красоту закрываем перчиком и помидором, солим, перчим, посыпаем рубленой зеленью и толченым чесноком, кидаем пару лаврушек. Если в крышке, прилагаемой к сковороде, есть отверстие-затыкаем его салфеткой, чтобы пар не уходил.
Делаем небольшой огонь и забываем про наше блюдо на полчаса.
Через полчаса содержимое сковороды перемешиваем, опять накрываем, выключаем плиту и оставляем еще минут на пятнадцать.
А потом удивляем новым блюдом пришедшего с работы мужа!
Приятного аппетита!
Голубцы!
салат капуста, горох зеленый, огурчик-перемешать и добавить оливковое или солнечное масло
Можно пирог, , или сделать сборную солянку, или просто потушить с грибами.... вкуснотища.
Убери в холодильник до следующего борща.
Испечь пирог.
Лук рубим четверть кольцами.
Кидаем в раскаленное масло и обжариваем до румяности. Присаливаем.
Тем временем шинкуем капусту крупными ломтиками, посыпаем солью .
Выкладываем, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим минут десять на среднем огне. В миску разбиваем несколько яиц, взбиваем с молоком и зливаем капусту. И всё.
Кидаем в раскаленное масло и обжариваем до румяности. Присаливаем.
Тем временем шинкуем капусту крупными ломтиками, посыпаем солью .
Выкладываем, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим минут десять на среднем огне. В миску разбиваем несколько яиц, взбиваем с молоком и зливаем капусту. И всё.
что всю жижу съели а капуста осталась? Да?
овощное рагу например.
а можно и салатик: режем капусту+копченую колбасу (порезанную соломкой) +лук+ морковь+соль+майонез=салат.
а можно и салатик: режем капусту+копченую колбасу (порезанную соломкой) +лук+ морковь+соль+майонез=салат.
Можно сделать салат, А можно просто ее потушить с помидорками морковкой
Салатик постричь можно или для голубцов припасти.
салат нежность и всё
Суши на зиму. Потом варишь на ацетоне и в беломор
Похожие вопросы
- капуста в борще обязательно должна хрустеть?
- За сколько кладут капусту в борщ, и кстати, борщ украинское блюдо или российское?
- Чем заменить капусту в борще? Слишком уж дорогое удовольствие, нынче эта капуста.
- Как приготовить щи из скжей капусты + кислая капуста + рыбные консервы?
- Какой суп приготовить из мясного бульона? Щи и борщ не предлагайте.
- Вы добавляете капусту в борщ?
- Вы кладете капусту в борщ?
- А капусту в борщ вы на каком этапе добавляете, за сколько минут до конца готовки?
- какой суп можно с капустой замутить? борщ не предлогать, надоел уже
- Cовсем запуталась в рецептах... капусту в борщ надо первую закидывать или наоборот-последнюю и варить не дольше 5 мин?