Вкусный ли суп из индейки? Если да,как приготовить? Надо ли обжаривать мясо или как курицу сварить. Макароны,картошка

У нас дома индюшачий супчик - пользуется большим успехом! )

Беру пару-тройку крыльев или что есть из индейки... и варю их с морковкой и солью. НИЧЕГО БОЛЬШЕ !! Никакого лука!
Когда сварилось, мяско вынимаю, счищаю с косточек и режу. Откладываю в отдельную плошку.
В бульон картошку, когда сварится - укроп, петрушку свежие и зубчик чеснока.
Подавать со сметаной и порезанным мясом индейки.
Перец и приправы - не кладу... у индейки свой вкус.. .
Диетический, вкусный и нежный суп.
Моя бабушка учила, что в супы из птицы - лук не кладут. Лук меняет вкус и запах супа... упрощает.)

нет
индейка суховата, потому её обычно жарят или запекают, а курочка даёт бульон наваристый и жирненький, полезный

Мясо индейки очень полезно. И разница с курицей у ней очень маленькая. Индейку нужно вымыть и положить в кастрюлю, добавить 1 большую луковицу, морковь. Картошку нежелательно, так как сам бульон индейки очень насыщен. Для вкусового гарнира нужно сделать сухой рис. Он добавляется в бульон, когда тотуже готов, то есть индейка стала мягкой.
Рецепт риса. Рис берём ДЛИННЫй, выберите сами в магазине. Мойте минут 10, чтобы был белый и после положите на сковородку. Нарежьте лук мелко. После поджарьте с луком рис до розового состояния. После добавьте 5 стаканов воды, соль, чеснок, если хотите, и дайте на маленьком огне вариться минут 15, а после добавляйте воду, смотря как рис становится более мягким. Нужно рис обязательно держать под крышкой.
К бульону можно нарезать мелко лук и смешать его с петрушкой, также можно добавить пол-лимона.
Приятного аппетита.

Бог-крокодил одобряет суп с индюшатиной и советует его сготовить и употребить.

у меня свекровь вчера приготовила, очень понравился. Но она берёт фарш с индейки+2 лука порей ( такие толстые стебли) +морковка+корень сельдерея+корень петрушки+ 1 ст. л. приправы ВИГЕТА+плавленный сыр хохланд сливочный на конце варки.

Не ешь пару дней и потом суп со скунса съешь!!!

Вари как курицу, не заморачивайся, мясо вкусное, только дольше варить . Годится любая заправка .

куриное мясо напоминает, только варить дольше! никаких особенностей нет!! ! я ее не люблю, сухая!!!!

Очень вкусно сациви, именно из индейки. Порезать на порционные куски (старая тоже подойдет) и долго варить. чтобы была мягкая. Грецкие орехи (ядра) перемолоть 2 раза или натереть на мелкой терке (на 3 л-2-3стакана) и добавить в бульон. добавить хмели сунели закипятить идать остыть. Едят как правило холодным, но горячее тоже очень даже ничего.

Индейка не похожа вкусном на курицу, а ближе к мясу. Готовить ее так же легко. Можно отваривать с лучком. Так вкуснее будет.