Куриный супчик с овощами
Варим бульон из курёнка. Добавляем овощи из вашего холодильника или мородильника. Все что есть. У меня были: картошечка, морковка, лук, помидорки, зеленый горошек (заморозка) , брокколи (чтоб им поскорей кончиться!!! ) и рис.... Вот и все.
Первые блюда
А какие супчики из курицы вы готовите?
Суп куриный
Суповую курицу кладут в холодную воду, доводят до кипения, снимают пену и варят два часа на слабом огне. Дав отстояться бульон, сливают, снимают мясо и режут порционно. Пассируют морковь и лук, смывают в бульон и прогревают. Отваривают в воде лапшу и кладут в суп при подаче вместе с мясом и рубленой зеленью петрушки.
Кура 600, вода 2 л, морковь 150, лук 150, лапша 100 Выход 2100 (6 порций)
Суповую курицу кладут в холодную воду, доводят до кипения, снимают пену и варят два часа на слабом огне. Дав отстояться бульон, сливают, снимают мясо и режут порционно. Пассируют морковь и лук, смывают в бульон и прогревают. Отваривают в воде лапшу и кладут в суп при подаче вместе с мясом и рубленой зеленью петрушки.
Кура 600, вода 2 л, морковь 150, лук 150, лапша 100 Выход 2100 (6 порций)
Прктически любой суп можно приготовить на основе куриного бульона.
Я люблю чечевичный, с лапшой, рисом или с овощами.
Я люблю чечевичный, с лапшой, рисом или с овощами.
Я для всех супов использую курицу.
Самый простой супчик варю. Вначале варю картофель и морковь, затем кладу кусочки курицы,
в конце - вермишель-паутинку. Солю, кладу укроп, когда всё готово. Вместо вермишели делаю и галушки.
в конце - вермишель-паутинку. Солю, кладу укроп, когда всё готово. Вместо вермишели делаю и галушки.
чаще всего с домашней лапшой. . реже с овощами. . еще реже со сливками и взбитым яйцом "чихиртма"..
куриный супчик с вермишелькой, рисовый суп, щи зеленые, щавелевый, фасолевый. Больше всего люблю куриный бульон и рисом и сваренным вкрутую яйцом.
Куриные! Как говорит мой супруг - была бы курочка, сварит и дурочка)))
бульон из куры, куру порезать, заправить рисом, туда шампиньонов немножко, картошечки и штук 7 оливок порезать колечками. очень замечательный суп!
С рисом или мелкой вермишелькой. Но щи со свежей ранней капустой нам больше на курочке нравятся.
Суп-объедение: французский, сырный. Надо и рецепт напишу.
Айгуль Симагамбетова
спасибо) напишите)
Как правило с домашней лапшой. Но ещё нам очень нравится со стручковой фасолью и плавлеными сырками.
я и борщ на курином бульоне варю, но чаще всего - обычный бульон с вермишелью
Похожие вопросы
- А какой супчик вы чаще всего готовите? У меня на ура уходит куриный супчик с вермишелью.Хоть каждый день готовь)))
- Как быстро приготовить супчик. Я не умею готовить супчик! Как его приготовить?!
- подскажите вкусный рецепт куринного супчика. сварила курицу, из мяска салатик соорудила а из бульона что сделать?
- подскажите пожалуйста рецепт необчного супчика из курицы или морской рыбы!
- Какой супчик с курицей сварить?
- Посоветуйте какой-нибудь простой рецепт супчика из курицы.
- Подскажите, пожалуйста, рецепт летнего, лёгкого, и вкусного супчика? (мясо - курица)
- Какой супчик с курицей сварить? Дайте идеи.
- А куриный бульон из какой части курицы лучше готовить:окорочка,ножки,крылышки,грудинка? или что там ещё у курицы есть??
- Посоветуйте мне какой-нибудь прикольный необычный супчик и как его готовить?.