А куриный бульон из какой части курицы лучше готовить:окорочка,ножки,крылышки,грудинка? или что там ещё у курицы есть??

Вот тебе рецептик:
кусочек курицы (грудка, лапка или крылышки)
1 небольшая луковица
1 морковь
несколько веточек петрушки
при желании можно и корень петрушки

Курицу промыть, залить водой, закипятить и первый навар слить.
Петрушку связать в пучок белой ниткой.

Курицу снова промыть, залить водой, добавить лук, морковь, петрушку, довести до кипения, сделать самый маленький огонь (чтобы отвар не кипел) и варить еще около часа.
Посолить.
Бульон получается ароматным и прозрачным.

Затем зелень и лук выбросить.
Морковь можно использовать для последующей заправки супа.

Если нет никаких овощей, а только курица:
бульон варится точно также и тоже получается вкусным.

Бульон лучше вообще варить из суповой курицы.

Смотря какой бульон Вам нужен, если нужен маложирный, то наиболее подходящая часть курицы под это дело - грудка, причем для пущего диетического эффекта его надо слить после закипания воды и потом по новой воды налить и довести ее до кипения. Если же жирность не важна, все равно из чего варить. Наиболее наваристый бульон получится из ножек курицы (окорочка и голень).

из чего угодно что больше нравится.

да из любой нормально будет, только из окорочков на мой вкус очень уж жирный получается.

Я из ножек варю, с них потом мясо обдирать удобнее)

Смотря какой хочешь - если пожирнее, то из окорочков или ножек, из грудинки более диетический получится.

Лучше полностью куру отварить, всю.

Смотря для чего он вам нужен. Жирненький получится из спинки с хвостиком, из окорочков. Прозрачный - из грудки.
Если нужен вкус в бульоне - кладите мясо в холодную воду, но при этом бульон будет мутноват. Если положить мясо в кипящую воду - мясо получиться вкуснее, бульон будет прозрачнее, но менее насыщеннее.

Бульон варится только из суповой курицы, тогда он действительно вкусный.