Первые блюда

нужна помощь. добавила в борщь много лимонои кислоты. както можно это исправить?

Боже! только не слда! не травитесь. и это не поможет, я повар со стажем и согдасна с вышесказанным, попробуйте отлить часть жидкости. добавить еще бульон (если нет. то воды кипяченой) сахарку, ну и там соли, попробуйте так, пусть лучше Ваш борщ станет на воде, но вкусным и не кислым Ну раз уж добавили соду, ничего не поделаешь.... а вобще. на будущее-берегите свой желудок!!! и добавляйте хотя бы не димонную кислоту .а живой лимончик...
Лилия Арсенова
Лилия Арсенова
53 974
Лучший ответ
Я сахар всегда добавляю. Мама научила. Так даже вкуснее
С содой - НОРМАЛЬНЫЙ вкус? ! Не может такого быть!!! !
После добавления соды жизнь борща закончена - протухнет за ночь!
Да у него уже, наверное, вкус отвратительный.
Всегда кладу в борщ и сахарок, после лимонной кислоты.
и в мешочке рис подержать а потом вынуть. . вот так и готовим. теже Ешки 8)
Aiwo4Ka Aiwo4Ka
Aiwo4Ka Aiwo4Ka
81 647
Добавь соды....:))
Salad Fingers
Salad Fingers
69 178
Да уж насоветовали, соду в борщ, совсем уже, сахару побольше посыпьте и воды добывьте . а соду можно теперь всю кастрюлю в унитаз вылить .
Попробуйте со сметаной - может, сметана смягчит вкус? Да и настоится денек в холодильнике, все ингредиеты "поженятся", и может, не так кисло будет. И правильно тут посоветовали - ложечку сахарного песку добавить. Сахар в большинстве случаев спасает в случае кулинарных ошибок.
Сбалансируй вкус сахаром и солью, ну, накрайняк, водички. В конце рубленный чеснок положи, он кислоту любит. У настоящего борща вкус и должен быть кисло-сладким, а не как у щей со свеклой. Какая сода -это же горячая газировка получится, понасоветуют тоже.
Arin Cdtn
Arin Cdtn
22 392
Сода
ОЛ
Ольга Лузина
13 233
вы правда соды добавили??? обалдеть..
Назвать - лимонный борщ
Rada Korzhova
Rada Korzhova
7 644
Про соду никогда не слышала, а содовая там не получится только красного цвета, я бы отлила добавила воды и по новой чуть чуть соли, без лимонки, и доводим до готовности, а потом оставшийся бульон куда нибудь пристроить в нужное русло...
С содой будет отвратительный вкус, рис практически ничего не изменит. Сварите новый борщ.
Чюда-СОДА!!
ничего не поможет
этому борщю только унитаз поможет.