подскажите рецепты супчиков из фасоли))

Суп фасолевый с рёбрышками
1 кг копченых ребрышек
1,5 стакана фасоли
3 картошки
зелень укропа, петрушки
3 ст. л томатного соуса
Фасоль на ночь замочить в холодной воде
Картофель порезать кубиками
В кастрюлю наливаем воды и выкладываем ребрышки, засыпаем фасоль. Поварить минут 30.
Засыпать в кастрюлю картошку. Пусть закипит. Посолить
Томатный соус, потушить на сковороде минуты 2 в масле
Когда овощи сварятся, томат запустить в суп. Пусть покипит ещё минут 5-10
В самую последнюю очередь всыпать нарезанную зелень и специи по вкусу. Через минут 5 всё готово.

ФАСОЛЕВЫЙ СУП "СЕРБИЯНОЧКА".
Замечательный наваристый, сытный, густой и острый супчик! Для осенне-зимней погоды!
Нам понадобится на кастрюлю четыре литра:
200 г сухой красной фасоли;
200 соленого шпика с мясными прослойками;
две швейцарские колбаски;
три средних картофелины;
одна средняя луковица;
одна небольшая морковка;
один сладкий перчик (маленький) ;
два больших зубочка чеснока;
щепотка сушеного майорана;
половина чайной ложки хлопьев красного острого перца;
три cт. л. томатной пасты;
две ст. л. рубленой зелени укропа и петрушки;
лавровый листик;
немного растительного масла.

Фасоль перебираем и замачиваем в кастрюле, в холодной воде на ночь.
Утром хорошо промываем, заливаем водой.
Доводим до кипения, воду сливаем, промываем.
Заливаем водой в количестве 2.5 литра, ставим на средний огонь.
Варим, снимая пену, примерно полтора часа. Фасоль не должна сильно кипеть! После закипания кладем половину ст. л. соли.
Пока фасоль варится, берем глубокий сотейник с крышкой.
Смазываем его растительным маслом, ставим на огонь.
Шпик нарезаем мелкими кубиками, кидаем в сотейник и вытапливаем на слабом огне.
Колбаски нарезаем кругляшками.
Кладем к шпику и все вместе обжариваем на среднем огне.
Тем временем нарезаем лук мелкими кубиками и трем морковку на крупной терке.
Выкладываем в сотейник, хорошо перемешиваем, слегка обжариваем.
Картошку чистим и нарезаем крупными кубиками.
Отправляем в сотейник.
Все вместе слегка обжариваем, кладем нарезанный квадратиками сладкий перец, заливаем двумя половниками фасолевого отвара.
Накрываем крышкой и тушим на слабом огне до мягкости картошки.
Когда картошка начнет развариваться, кладем в сотейник томатную пасту, измельченный чеснок, рубленную зелень, хлопья острого перца. Все хорошо перемешиваем и отправляем в кастрюлю к фасоли.
Доводим суп до кипения, кидаем лавровый листик и пробуем на соль.
Так как шпик и колбаски у нас соленые-с солью надо обращаться крайне осторожно!
Накрываем суп крышкой и томим на слабом огне еще примерно полчаса.
А потом подаем на стол с пылу, с жару! Можно еще в тарелке дополнительно посыпать зеленью!
Супчик очень вкусный, согревающий, и.... хорош под водочку! Да простят меня трезвенники.. .
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Для рецепта вам потребуется:
фасоль - 1 стакан
вода - 4 стакана
репчатый лук - 1 шт.
помидора - 2 шт.
петрушка - по вкусу
сельдерей - 2 листика
соль.

Мелко нарезанный лук залить 4 стаканами холодной воды и варить на слабом огне. Прибавить замоченную на ночь фасоль и варить до готовности фасоли. Затем положить очищенные и мелко нарезанные помидоры. Продолжать варку еще 15 минут, посолить и снять суп с огня. Перед подачей посыпать мелко нарезанной петрушкой.

Фасолевый суп с сальсой
1ст. фасоли
1,5л воды
0,5 репчатого лука
1 зубчик чеснока
2ст. л. оливкового масла
0,5 стручка перца чили
соль по вкусу

2 помидора или 0,5ст. томатного пюре
0,5 авокадо
0,5 лайма
2ст. л. свежего кориандра или 0,5ч. л. сухой приправы
•Замочите фасоль на ночь или, как минимум, на 3 часа. Отварите до готовности с небольшим количеством соли. Процедите воду через сито, бульон отставьте, он еще пригодится.
•Поджарьте на масле мелко нашинкованный чили, лук и чеснок до золотистого цвета и добавьте фасоль. Обжаривайте около 5 минут, залейте бульоном и варите еще 5 минут. Добавьте соль.
•Для приготовления сальсы смешайте помидорную пасту, размятый авокадо, сок лайма и кориандр.
•Добавляйте сальсу в суп перед подачей на стол.

Недавно варила суп с тремя видами фасоли. Чтобы сварить фасолевый суп с копченостями, приготовьте продукты:

1 копченую косточку;
100 г сухой красной фасоли;
100 г фасоли-черноглазки;
100 г зеленой консервированной или замороженной стручковой фасоли;
1 луковицу;
1 морковку;
2 картофелины;
1 зубчик чеснока;
зелень сельдерея и зеленый лук.
А как приготовить фасолевый суп, вы можете посмотреть на сайте Домашний очаг.

картошка, морковка, лук, банка фасоли

Отварить кусок суш. мясо и отдельно сварить фасоль соед. ингридиенты +поджарка+домашняя лапша я готовлю всё на глаз.

Для рецепта Вам потребуются:
фасоль - 500г
морковь - 4 шт. среднего размера
зелень сельдерея - 1 пучок
лук репчатый - 2 луковицы
томатный сок - 1.4 стакана
растительное масло (лучше оливковое) - 1 неполный стакан
соль, перец - по вкусу
Фасоль замочить на ночь (но лучше на 5-6 часов) , затем залить ее водой, поставить на сильный огонь и довести до кипения. Отвар слить. К фасоли добавить порезанную кружочками морковь и мелко нарезанные лук и сельдерей. Все залить водой так, чтобы она покрывала продукты. Добавить томатный сок, растительное масло, посолить и поперчить и варить до готовности фасоли.