Как правильно жарить плотву

Источник: h t t p : / / w w w . f i s h i n g - 2 4 . n e t / i n d e x . p h p / 2 0 1 0 - 0 8 - 3 1 - 1 0 - 3 8 - 3 0


Источник: h t t p : / / w w w . a q u a - p r o d u c t . r u / f i s h / r o a c h 0 . h t m l

А если просто, то.. .



Источник: h t t p : / / w w w . p i t e r h u n t . r u / s c r i p t s / f o r u m / a r c h i v e / i n d e x . p h p / t - 3 4 7 6 0


Источник: h t t p : / / w w w . g a s t r o n o m . r u / f o r u m / f o r u m _ p o s t . a s p x? p i d = 9 7 5 4 7 & p g = 2 5

Почистить, сделать частые надрезы по спинке поперек, чтоб кости прожарились и не чувствовались, посолить, обвалять в муке или суxаряx и обжарить с обеиx сторон до xрустящей корочки.