Первые блюда

Сколько срок хранения супа овощного в холодильнике?

Насчет пользы и вкуса- понаписали тут- многие супы- борщь, щи- становятся намного вкусней на 2-й, 3-й день, никогда не замечал, что щи а 5-й или 6-й стали не вкусными, про пользу тоже пишут бред- с чего это то из холодного овощьного отвара за два дня вдруг исчезнут все витамины и минералы- полная чущь- никуда они не денутся раз выжили при кипячении- мало того массу имено лечебных отваров в том числе и с использованием овощей именно настаивают для максимальной пользы, или например соки- они что через два дня не годны? - опять же многие соки из фруктов - вредны свежеотжатые - так как разбита структура фрукта и отбит сахар- что привело к массовым заболеваниям диабетом в теплых странах с появлением моды на пресловутые фрэши- а отстаявшись сок становится полезен.

Супы включающие капусту стоят 5-6 дней (капуста провоцирует брожение) .
Без капусты до 2 недель.
ОС
Ольга Сергина
36 684
Лучший ответ
Старайтесь больше 2 дней не хранить...
чем меньше, тем лучше. Старайтесь не варить впрок, пользы от супа, который простоял неделю, никакой!
4-5 суток точно простоит без потерь качества
Неделю может стоять легко...
Пока не прокиснет) ...По вкусу легко определить)
...
Если стоял пару дней, лучше хорошенько вскипятить)
Татьяна Елшина
Татьяна Елшина
83 417
Чтобы суп сохранил еще и свои полезные, а не только вкусовые качаства, храните его в холодильнике не более з дней, конечно, каждый раз разогревая только ту порцию, которую съедите, после неодократного разогревания всего супа, он становится практически безвкусным и бесполезным
Оля Познякова
Оля Познякова
36 510
Сутки.
2 дня. Потом это помои!)))
Ира ******
Ира ******
9 600
щи из квашеной капусты неделю точно простоят
КЛ
Кристина Л
4 257
5-6 дней. Если хочешь дольше то заморозь его.
Л*
Людмила *
3 209
якщо на бульойні м"ясному або курячому то 3 дні,а так1,5 дні
Если говорить не о полезности, в смысле сохранности витаминов и пр., то неделю запросто можно не готовить новый.
всякий раз по-разному, пока не запахнет :D
MA
Makarova Alena
1 246