Первые блюда

Какой суп сварить посоветуете?

сырный суп-пюре, варите, лук, морковку, картофель, после варки бульон не сливайте весь, а овощи в блендер, к ним еще зелени, ну и сам сыр (плавленный, можно еще и твердого немного) - измельчили, потом в бульон (количество бульона на глаз, чтоб не оч жидко было) , ну там солите, и специи если пожелаете, бульон до кипения доведете и кушайте с пшеничными сухариками. можно кааапельку сливочного масло в порцию добавить!

оч вкусно. отвечаю :))))))
Асель Турысбекова
Асель Турысбекова
400
Лучший ответ
Суп из семи залуп.
Елена Грязнова
Елена Грязнова
90 206
Солянка
мясо (сосиски, копчености, салями, куриное филе, свинина)
лук
зелень
маслины, оливки
лимон
соль, перец
сметана
1-2 соленых огурца
1 ст. л. томатной пасты
Отварите бульон из свежего куриного или свиного мяса. Достаньте мясо и порежьте, добавьте все остальные виды мяса, нарезанные соломкой и проварите минут 10, заправьте поджаркой лука с томатной пастой. Посолите, поперчите, добавьте также нарезанный соломкой кислый огурец и рубленую зелень. Солянка должна быть густой, наваристой.
Все, можно выключать, солянка должна «дойти» еще минут 10-15. При подаче положите в тарелку ложку сметаны, несколько маслин-оливок, ломтик лимона и посыпьте рубленой зеленью.
Юлия Авдеева(Шахова) Спасибо, но солянку только доели. Как-то опять не хочется.
пойти купить 10 разных пакетов с супами свалить все их в одну 5 литровую кастрюлю и кушать подано - идите жрать!
Наталья Сизых
Наталья Сизых
72 633
лапшу куриную
Инна Лебедева
Инна Лебедева
33 890
Биск из лобстера De Luxe
смотря что у Вас, курица, мясо... жареный с томатом или белый любите... какие крупы есть или овощи от этого и "плясать" надо
Варю сейчас суп с фрикадельками.
Суп из шампиньонов
Ингр:
1. Лоток свежих шампиньонов, весом рублей на 80
2. 1 средняя морковка
3. 6 маленьких картофелин
4. 1 средняя луковица
5. Грибной кубик магги
6. Сметана
7. Зелень
8. Соль/перец

Приг:
1. Шампиньоны нарезать пластами (как в уроке ОМЛЕТ)
2. Морковку почистить и нарезать на кружочки
3. Картошку почистить и нарезать на кружочки
4. Луковицу нарезать кольцами или полукольцами
5. Разогреть 3 ст л растительного масла на сковородке
6. Обжарить лук в течении 1 минуты
7. Добавить грибы
8. Жарить и мешать 5 минут
9. За эти 5 минут поставьте 2-х литровую кастрюлю воды на сильный огонь
10. Обжарив грибы и лук переложите их в кастрюлю
11. Подождите, пока закипит вода и раскрошите в неё грибной кубик
12. Перемешайте, убавьте огонь до среднего, варите 5 минут
13. Добавьте картошку и морковь
14. Варите 10 минут, попробуйте бульон, посолите
15. Варите ещё 10 минут
16. Готовый суп налейте в тарелочку, положите ложечку сметаны и воткните зелень! ) Приятного аппетита!
Посинтхан — корейский суп из собачьего мяса
....... ........
....... ........
11 509
Ольга Мамаева Посинтхан — корейский суп из собачьего мяса\

Суп из собаки (посинтхан (보신탕; 補身湯) или кэджангук (개장국)) — суп национальной кухни Кореи, который включает мясо собаки как его основной компонент[1]. Утверждается, что этот суп увеличивает мужество[2]. Способ приготовления следующий: мясо собаки варят с овощами такими как зеленый лук, листья перилла, и одуванчики, и специи, такие как твенджан, кочхуджан и порошок семени перилла. Блюдо одно из наиболее распространенных корейских продуктов, сделанных из мяса собаки, имеет долгую историю в корейской культуре, но было в последние годы раскритиковано и внутри и снаружи Кореи из-за беспокойства по поводу прав животных.
Наш традиционный (БОРЩЕЦ)
фасолевый
Дана Ларина
Дана Ларина
4 034
Гороховый. Чтобы попярдывать.
Лагман )))
из сельдерея с копчен. лососем
кукурузозвый
Сварите просто суп из консервы (сардинелла в масле подойдет, если хотите сэкономить) Сначала картофель, крупу (рис, пшено, можно и то и другое по горсточке) , в конце дабавьте консерву вместе с маслом, можно её немного поломать, и пассерованный лук, Актуально во время поста и вкусно.
Щи