В щавелевый суп яйцо как добавляете, сырое или крутое?

ложь страусиное.... гулять так гулять

по настроению.. . Перепелиные эффектней сырые!

Всегда крутое.

Обычно при кипении разбиваю 2 штуки и в суп!

крутое! Мы как-то не очень жалуем горячий щавелевый суп, поэтому делаем холодный. В него как раз идет вареное яйцо.

В тарелку режу крутое.

Сырое яйцо взбиваю и тонкой струйкой выливаю в суп перед тем, как его выключить.

Сырое !
Как бабушка в детстве...

Мы только крутое.... Примерно 1\2 яйца на тарелку

Я кладу вареное яйцо, хотя мужа в детстве приучили к "болтушке". Сырое яйцо разбивается, добавляется в кипящие щи и варится до готовности.

когда как

Я только вареное и сметаны

Мы тоже любим вливать в почти готовые щавелевые щи болтанку из сырого яйца - слегка присолить, взбить и быстро влить в суп, тщательно помешивая вилкой, чтобы не было комочков. Так получается достаточно однородная масса.
А когда кладут вареное яйцо, получается яйцо отдельно, щи отдельно. И просто у нас не любят вареный белок.
Хотя сколько людей, столько и вкусов! )))

моя мама крутое кладёт

когда 1то сырое, а так вар на кр тёрке

Крутое, измельченное.

Свареное вкрутую, разрезав пополам. И сметана.

крутое-муж не любит сырое

Не знаю как моя мама делает)

и так, и так-как захочется.

Бывает три блюда со щавелем:

Щи со щавелем (зеленые щи)

"Борщ со щавелем" (т. е. "зеленый борщ " туда кладут и свеклу)
И наконец красный суп со щавелем (туда при приготовлении кладут томатную пасту или помидоры)
При подаче и там и там полагается сметана. И кроме того, в тарелку кладут кусочек отдельно сваренного крутого яйца.
Именно крутое яйцо и плавает в тарелке с щавелевой похлебкой.
По аналогии могу сказать, что крутое яйцо летом кладется и в окрошку и в свекольник. Вот как это выглядит:
Это был свекольник, а вот окрошка с зеленью

сваренное

По разному. Как захочется.

Вареное, когда суп по тарелкам раскладываю.

Крутое. С крутым суп красивее выглядит.

Я сырое, на мой вкус, так вкуснее. А вообще можно как угодно.

Рублю кубиками вареное и кладу каждому в тарелку.

с отварным яйцом запах не тот, а с сырым вкуснее.

самый настоящий суп с щавеля делаеться с сырым взбитым и тонкой струйкой влитым яйцом при этом помешивать.!!! я его очень люблю и мы с мужем часто варим с вареным яйцом не признаем..

В последний момент при слабом кипении вливаю "болтанку" из яйца, помешивая ложкой. Получается и красиво, и вкусно:)

Только крутое, при
этом варить яйца не менее 20 мин.