Первые блюда

Как сварить уху из консервы??

Состав

вода - 2 л,
рыбные консервы в масле - 1 банка,
картофель - 2-3 шт,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 2 шт,
соль,
перец,
укроп или петрушка,
лавровый лист - 1 шт,
перец-горошек - 2 шт

Приготовление

Картофель порезать соломкой или кубиками.
Рыбные консервы разобрать на небольшие кусочки. В кипящую воду положить целую очищенную луковицу и картошку.

* по желанию в суп можно добавить любую крупу (рис, гречку) - нужно заложить крупу вместе с картошкой, а консервы добавить в суп, когда крупа будет сварена до полуготовности

Через 10 минут добавить к картошке консервы, лавровый лист и перец-горошек и варить еще 10-15 минут.
На растительном масле обжарить лук и морковь и добавить в суп за 5 минут до готовности, суп посолить и поперчить по вкусу.
Выключить огонь и положить мелко порезанную зелень.
Дать супу настояться 5-10 минут под закрытой крышкой.
Светуля Ковалёва
Светуля Ковалёва
2 646
Лучший ответ
это советский рецепт, навеянныый пустыми прилавками.. . Сейчас-то он зачем? !
Ну, киньте картошку, морковь, лук в воду.. лаврушку, а потом размешайте с содержимым консервной банки. . при подаче не забудьте горчицу (с ней можно съесть всё, что угодно) и сметану. Гренки тоже улучшат вкус.
Герина Репина
Герина Репина
60 627
Элементарно. Ставишь кастрюлю с водой на плиту. Пусть закипит. Кидаешь туда нарезанный картофель. Тем временем на сковороде на растительном масле жаришь нарезанный лук и натертую морковь. Поджарить (без фанатизма) -добавляешь к картошке. Перец горошком и лавровый лист. Затем кидаешь рыбные консервы (любые) . Долго варить не надо. Пробуешь на соль-добавить. Пусть чуток постоит. Зелень (зеленый лук, укроп, петрушка) . Я люблю со сметаной в тарелку. С черным хлебом
Суп из рыбных консервов
рыбные консервы в масле - 1 банка,
картофель - 2-3 шт,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 2 шт,
соль,
перец,
укроп или петрушка,
лавровый лист - 1 шт,
перец-горошек - 2 шт
Картофель порезать соломкой или кубиками.
Рыбные консервы разобрать на небольшие кусочки.
В кипящую воду положить целую очищенную луковицу и картошку.
* по желанию в суп можно добавить любую крупу (рис, гречку) - нужно заложить крупу вместе с картошкой, а консервы добавить в суп, когда крупа будет сварена до полуготовности
Через 10 минут добавить к картошке консервы, лавровый лист и перец-горошек и варить еще 10-15 минут.
На растительном масле обжарить лук и морковь и добавить в суп за 5 минут до готовности, суп посолить и поперчить по вкусу.
Выключить огонь и положить мелко порезанную зелень.
Дать супу настояться 5-10 минут под закрытой крышкой.
T.
Tika ......
73 885
никак. Уху варят из свежей рыбы
Елена Шевченко
Елена Шевченко
77 232
ну из консервы получится рыбный супчик, ухой это варево называть нельзя.
А варить просто, вода, картошка, лук, морковка пережаренные и консервы. Можно для сытости крупу добавить, пшено или рис. Консервы класть за 5 минут до готовности.
Ляна Однорал
Ляна Однорал
58 820
Чем лучше консервы, тем вкуснее супчик (сайра, тунец) . Консервы в масле вкуснее, чем натуральные (рыба в собственном соку.
Евгения Кан
Евгения Кан
37 515
купить просроченные консервы
а потом кинуть кипяток
легко, берешь окло 2 л. воды, варишь порезанный картофель с морковкой, соль по вкусу, открываешь банку с консервированной горбушей бросаешь содержимое в кастрюлю 3-4 минуты кипения, черный перец горошек, лавровый лист