Первые блюда

Напишыте рецепт овощного простого супа)

было бы здорово, если вы написали ингредиенты. но вот я вчера варила такой: помидор, картофель 3 шт, лук 1 шт, морковь половина, зелень, кабачок половина нарезаются кубиками. на огонь ставите глубокую сковороду и раскаляете ее. наливаете воды так, чтобы сковорода на полсантиметра была залита и закидываете все нашинкованные овощи. затем, убавляете огонь до среднего и тушите овощи до полумягкости. перекладываете в кастрюлю, заливаете водой. специи по вкусу. за пять минут до готовности вливаете 2 ст ложки растительного масла. все. приятного аппетита.
Анечка Камынова
Анечка Камынова
44 854
Лучший ответ
Жанагуль Кабдымова блин у меня нет глубокой сковороды.
Жанагуль Кабдымова о тогда завтра приготовлю)спасибо
Суп из крапивы

7 картофелин
1 морковь
1 головка репчатого лука
большой пучок крапивы или щавеля
1/2 ст. л. растительного масла
зеленый лук, сметана, яйцо для сервировки
соль, перец по вкусу

1.Вскипятить 3-4 литра воды. Картофель нарезать кубиками или соломкой, морковь натереть на терке. Лук мелко нарезать и обжарить в масле до золотистого цвета. Все сложить в кастрюлю и варить до готовности.
2.Верхние нежные листья крапивы (или щавеля) обдать кипятком и нарезать лапшой. Добавить в суп и поварить еще несколько минут. Посолить и поперчить по вкусу.
3.Подавать на стол с долькой вареного яйца, зеленью лука и сметаной.
В кастрюльку наливаем немного растительного масла, обжариваем в нем лук и морковь ( предварительно порезанные) , доливаем воды и кладем в нее кубики картофеля, цветную или белокачанную капусту, зелень, солим, перчим. Наливаем в тарелочку, кладем сметанку. А за тарелочкой супчика можно почитать учебник русского языка, в особенности правило написания ЖИ и ШИ.
Жанагуль Кабдымова да не знаю я русский !!!я - украинка!!!
zalivaem vodoi ovoshi, kakie ljubite, varim do gotovnosti, peremalyvaem v blendere, sup gotov...
Алена Волкова
Алена Волкова
18 260