Подскажите рецепт самого простого супа...

Взять отварить 2 окорочка, к нему мелко порезать и бросить лук репчатый
2 головки, 4 картофелины, морковь мелко порезать без зажарки, в самом конце когда уже все сварится 1 пачку лапши ролтан и все ее приправы добавить. Соль по вкусу. Очень вкусный суп лапша.

Доширак к вашим услугам, мэм))

На 1 литр воды - 2 небольшие картофелины (порезать соломкой, 1 тёртая морковь. Минут через 10, 4 пачки плавленого сыра. Любые. Ещё через 10 мин супчик готов! Сметут - не заметите как!

вода + соль + курица,

Сварите курицуЮ спассеруйте лук с морковкой, добавьте туда, минут за пять посолите и добавьте мелкую вермешельку или домашнюю лапшу ( я ее вначале бланширую предварительно отдельно и промываю) и нарежьте много зелени. Укроп.
Второй вариант супа на бульоне. Мелкими кубиками порезать картофель, добавить вместе с рисом. Варить, в самом концу пассерованные овощи, соль и зелень

куски мяса отварить, крупно картошку порезать. всё!)) колбаса кусочками-картоха мелко-поджарка-чуть лапши. 30мин на ВСЕ дела))

Вода, картошка, морковь (по-желанию) , специи, рыбная консерва (сардина, сайра и т. д.).. .
Всё сварить.. . Пол часа.. . суп готов.. . ) а так-же. . вода, картошка, специи, жаренная колбаска...

Вода + кубик Магги

отварить курицу с целой луковицей, морковкой лавровым листом и солью. все это вытащить. в бульон высыпать порезанную кубиками картошку и рис или лапшу. варить до готовности (картошку кинуть раньше лапши или риса, т. к. она дольше варится, рис предварительно отмочить минут 10).

Ингредиенты:

1. Говядина 500 гр.
2. Морковь 2 шт.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Томатная паста 5 ст. л.
5. Рис 5 ст. л.
6. Чеснок пару зубчиков
7. Хмели-сунели
8. Перец красный острый
9. Перец черный горошком
10. Кинза

Приготовление:

1. Говядину промыть, нарезать небольшими кусками, положить в кастрюлю, залить 10 стаканами холодной воды и поставить, варить. Появляющуюся на поверхности пену удалять.
2. Через полтора – два часа варки положить промытый рис и варить около 5 минут.
3. Лук нарезать кубиками, морковь потереть на крупной терке.
4. Лук и морковь обжарить на растительном масле и выложить в суп вместе с томатной пастой.
5. За пять минут до окончания варки заложить мелко нарезанную зелень кинзы, толченый чеснок, стручковый острый перец, соль и хмели-сунели.

Простой суп!
Часть 1. Так, начнем - мы хотим сделать примитивно простой вкусный суп. С хлебом. И быстро, не так, как французский луковый. Значится вторым компонентом супа будет черствеющий хлеб. На примерно 1.5 литра бульона я взял половину багета. Что? Да батон такой, родом из Франции, длинный и тощий. Его следует нарезать сантиметровыми ломтями, намазать с обеих сторон оливковым маслом и поставить в духовку. Опять? Ну да, нагретую!! ! И печь до красивого бронзового цвета. Зачем? А ты разницу между простым куском хлеба и тостом чувствуешь? Ну вот - именно это мы и делаем, только слегка по-другому. И последнее - хлеб жечь не рекомендуется, придется идти за новым багетом. Пока печется хлеб почистить N зубков чеснока. Почему N? А потому как эти гады исчезают как лед на Майямском асфальте. Надеюсь понятно, что хлеб следует извлечь из духовки, охладить и натереть чесноком, с обеих сторон, от души. Затем нарезать/наломать его средними кусками. Вооот.

Часть 2. Берем упитанную красивую луковицу и режем средними кубиками, пару - тройку зубков чеснока трем на приличной терке или пропускаем через приличный пресс. Порнографии не предлагать. Теперича нагреем по столовой ложке слив и олив масел, прибавим лук, слегка его посолим (что-бы сок вылез быстрее) и обжарим, помешивая, на среднем огне до начала карамелизации. Лук должен быть золотисто-бронзововго цвета. Ну вот, наступил черед чеснока и обжарки данного создания. БЕЗ СЖИГАНИЯ, или как дам, больно!! ! Теперь столовая ложка копченой паприки, перемешивание, пол чашки хереса и уварка на половину. Отправим содержимое сковородки, плюс хлеб и специи в кипящий бульон. Какие специи? А какие вам нравятся, у меня были ССЧП, лавр, молотый кориандр и сухой эстрагон. И буддм варить всю эту кашу минут 20. Одно замечание - под занавес в суп идет прилично сыра, так что не увлекайтесь с солью.

Часть 3. Предпоследняя сцена: взять венчик, но не тот, который как пружина, а тот, который как куриная барабанная палочка. И этим венчиком разболтать хлеб в небольшие кусочки. Блендер НИЗЗЯ!! ! Почему? Да потому, что я сказал так!! ! Разболтали? Теперь уберите венчик и возьмите приличную большую ложку, но не ополовник. Слегка уситьте огонь и начните мешать. Чем? Да этой самой ложкой!! ! Ну и в процессе мешания прибавить чашку - полторы тертого сыра. И учтите - от долгого пребывания в кипящем супе сыр станет резиновым, так что соображайте - сыр прибавлять по-порциям, но мешать быстро, так что все идет без задержки. . Последнее - прибавить, по-вкусу, соль и ССЧП. Рубленная зелень совсем не помешает.

Роллтон!

Лапша "Доширак" ;)