А сейчас в наше время.. . кто-то еще кладет лавровый лист в суп? я да

В некоторых блюдах лавровый лист является обязательной составляющей, без которой вкус будет совсем не тот, как нужно.

Например, лист лавра и другие специи обязательно используется в приготовлении рассолов и маринадов, а также во время варки супов и других горячих блюд.

Поэтому лавровый лист, как и другие основные приправы и специи обязательно есть на кухне каждой домашней хозяйки, не обойтись без листа лавра и в пищевой промышленности, сфера общественного питания также является крупным потребителем этого вида натуральной пищевой добавки.

Помимо кулинарного назначения, лавровый лист может применяться для приготовления лекарственных отваров – такие отвары из листа лавра эффективно помогают в профилактике и лечении целого ряда заболеваний.

Для приготовления лаврового отвара потребуется взять 15 листиков сушеного лавра не старше года после сбора и поместить их в 300 грамм воды. Воду нужно кипятить в течение пяти минут, а полученный напиток дополнительно настоять в течение трех-четырех часов в термосе.

Готовый отвар нужно выпить в течение дня, принимая его небольшими порциями в несколько раз. Длительность курса лечения обычно составляет три дня, после чего необходимо сделать перерыв на две недели и повторить курс еще раз.

Как и большинство известных кулинарных пряностей, лавровый лист имеет целый комплекс лечебных свойств и его лечебно-профилактическое применение может быть очень широким.

Так, целебные качества листа лавра, отлично сохраняемые даже после его сушки, эффективно помогают в борьбе с заболеваниями дыхательной системы и эндокринной системы, с болевыми проявлениями артрита и потливостью, способствуют выведению шлаков и повышают иммунитет.

Такие популярные пищевые добавки как лавровый лист и перец в горошке, лимонная кислота и желатин, а также прочие натуральные специи и пряности незаменимы в кулинарии и народной медицине, поэтому всегда должны быть в арсенале любой хозяйки в достаточном количестве.
лечебные свойства лаврового листа:
Полезен лавровый лист при несварении желудка, кишечных коликах.
Эффективно лечит простудные заболевания, ангину. Причем, применять можно его и для дезинфекции помещения во время простуды.
Хорошо помогает любимая лаврушка при остеохондрозе и артрите.
Отлично справляется лавровый лист для лечения и профилактики истерии.
Лавровое мало используют для растирания растяжений и синяков,
им же снимают боли в ушах.
Отличные результаты дают очищающие процедуры для выведения солей из суставов,
а также для лечения сахарного диабета.
В косметологии используют лавровый лист для лечения перхоти, улучшения роста волос, а также против жирной кожи и расширенных пор.

Внимание! Ни в коем случае лечиться лавровым листом нельзя беременным женщинам, кормящим мамочкам, а также людям, страдающим запорами.

В обязательном порядке!

кладу

А как же без него? Это ж и не суп вовсе получится.

Иногда. Я про него забываю)

конечно! это очень хорошая прянность

И я кладу.

Всегда...

Я кладу.

Не представляю уху без лаврушки.
Муж пельмени только с ним варит...

Конечно. А почему нет-то?

В супчик, пельмени, уху -обязательно!

А как же

конечно кладу.. . только не понятно при чём тут "наше время"....

кладу

Здравствуйте!
На некоторое время забыл о такой замечательной специи, но сейчас, практически всегда использую, и очень доволен.
С уважением!

Да, всегда.

Конечно, во все кроме куриного

я только в борщик))

ага

у нас семья все время кладет!)

у нас семья все время кладет!)

даа