Первые блюда
подскажите вкусный рецептик стручкой фасоли. можно из личного опыта
Просто обжарить ее немного и вбить яйца. Просто и вкусно
Возьми Магги на второе, фасоль по-флотски. Вкусная штука.
А я делаю так: Две куриные филейки нарезаю полосочками и обжариваю на сковороде, откладываю в тёплую посуду. На той же сковороде обжариваю лук, нарезанный не мелко, болгарский перец, пару зубчиков чеснока, кусочек имбиря, нарезанный соломкой. Выкладываю в овощи замороженную фасоль, граммов 200-300, на глазок. Обжариваю, выкладываю в сковороду мясо, перемешиваю и заливаю соусом: 2 столовые ложки томатной пасты, чайная ложка сахара, 4 столовые ложки соевого соуса, две ложки воды. Кипячу пару минут и подаю с рассыпчатым рисом.
А я делаю так: Две куриные филейки нарезаю полосочками и обжариваю на сковороде, откладываю в тёплую посуду. На той же сковороде обжариваю лук, нарезанный не мелко, болгарский перец, пару зубчиков чеснока, кусочек имбиря, нарезанный соломкой. Выкладываю в овощи замороженную фасоль, граммов 200-300, на глазок. Обжариваю, выкладываю в сковороду мясо, перемешиваю и заливаю соусом: 2 столовые ложки томатной пасты, чайная ложка сахара, 4 столовые ложки соевого соуса, две ложки воды. Кипячу пару минут и подаю с рассыпчатым рисом.
Обжариваю на сковородке в оливковом масле, в конце добавляю немного майонеза. Мне так нравится.
отварная с соусом сметанным
Ингредиенты:
Спаржевая (стручковая) фасоль 300 гр.
Морковь 1 шт.
Перец сладкий болгарский 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок пару зубчиков
Мука 1 ст. л.
Сметана 100 гр.
Плавленый сырок 100 гр.
Зелень по вкусу
Перец черный молотый
Приготовление:
Фасоль промыть, обрезать хвостики и разрезать на 3 части.
Положить спаржевую фасоль в кипящую подсоленную воду и варить около 10-20 минут. У меня была молодая фасоль, поэтому времени на ее отваривание ушло совсем немного.
Лук репчатый мелко нарезать.
Морковь и перец нарезать мелкими кубиками.
На растительном масле обжарить морковь в течение 5 минут, затем добавить перец и лук. Пожарить все еще 5-7 минут.
Добавить к обжаренным овощам спаржевую фасоль, обжарить.
Муку развести в 2 ст. л. воды, добавить сметану.
Сметанно-мучную массу вылить в овощи, добавить порезанный или потертый плавленый сырок.
Добавить к овощам измельченный чеснок, специи, все тщательно перемешать.
Накрыть овощи крышкой и потушить 3-5 минут, чтобы плавленый сыр полностью расплавился.
Перед подачей на стол посыпать мелко рубленой зеленью.
Спаржевая (стручковая) фасоль 300 гр.
Морковь 1 шт.
Перец сладкий болгарский 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок пару зубчиков
Мука 1 ст. л.
Сметана 100 гр.
Плавленый сырок 100 гр.
Зелень по вкусу
Перец черный молотый
Приготовление:
Фасоль промыть, обрезать хвостики и разрезать на 3 части.
Положить спаржевую фасоль в кипящую подсоленную воду и варить около 10-20 минут. У меня была молодая фасоль, поэтому времени на ее отваривание ушло совсем немного.
Лук репчатый мелко нарезать.
Морковь и перец нарезать мелкими кубиками.
На растительном масле обжарить морковь в течение 5 минут, затем добавить перец и лук. Пожарить все еще 5-7 минут.
Добавить к обжаренным овощам спаржевую фасоль, обжарить.
Муку развести в 2 ст. л. воды, добавить сметану.
Сметанно-мучную массу вылить в овощи, добавить порезанный или потертый плавленый сырок.
Добавить к овощам измельченный чеснок, специи, все тщательно перемешать.
Накрыть овощи крышкой и потушить 3-5 минут, чтобы плавленый сыр полностью расплавился.
Перед подачей на стол посыпать мелко рубленой зеленью.
Похожие вопросы
- подскажите вкусный супчик из фасоли
- Подскажите вкусный рецептик ухи из чебака
- Кто-нибудь делал суп с плавленными сырками?..подскажете вкусный рецептик, а?...спасибо!.. :)))
- Подскажите вкусный рецептик супа харчо
- подскажите вкусный рецептик приготовления горбуши в фольге.
- Хозяюшки подскажите вкусный рецептик борща без мяса?
- Поделитесь самым вкусным рецептом грибного супа, только из личного опыта.
- Подскажите рецептик вкусного супчика с фасолью?)
- Кто поделится своим секретом самого вкусного горохового супа... только из личного опыта
- Как правильно готовить солянку подскажите вкусненький рецептик из личного опыта