Первые блюда

Подскажите рецептик вкусного супчика с фасолью?)

Лана *****
Лана *****
383
я просто покупаю банку с красной фасолью в собственном соку и варю супчик) быстро и вкусно. морковку с лучком пассирую.. картошечки туда.. и все, супчик готов
Ирина Комар
Ирина Комар
65 873
Лучший ответ
фасоль варите на бульоне мясокостном, туда стебель сельдерея режете, лук, чеснок, морковь, копченые колбаски, зелень, хмели-сунели. картошку нафиг, фасоли хватит для нажористости
Bota Duisekbaeva
Bota Duisekbaeva
54 310
Виктория Жилнинская Правильно! Картошка в супах-борщах не имеет вкуса собственного.
Фасоль замачиваете на ночь в холодной воде, утром варите до полуготовности. В мясной бульон добавляете зажарку :лук + морковь + сельдерей + томаты в собственном соку или помидоры, ну если нет, то томатную пасту, затем болгарский перец, немного свежей капусты, ну и наконец фасоль, добавляете лавровый лист, перец, солить в конце приготовления (фасоль не любит соль)))
Постный борщ.
все то же что в обычном но без мяса и фасоль красную из банки в конце добавляю-только промыть тщательно.
на мясном бульоне варить фасолевый суп-уж больно тяжелое блюдо получается.
можно с белой фасолью на курином бульоне супец с помидорами пассерованными.
просто бульон фасоль немного картошки и пассерованные лук-морковка-томаты. сельдерей еще хорошо к нему идет-стебли порезать и положить за 5 мин. до готовности вместе с пассеровкой.
Татьяна Панина
Татьяна Панина
21 685
Татьяна Панина Еще чуть не забыл любимый мексиканский томатный суп с красной фасолью, говяжьим фаршем, чесночными крутонами халапеньо и пармезаном.
рекомендую)
Куриный суп с белой фасолью еще называют суп юх.
ингредиенты
Фасоль белая 1 стакан
Курица
Соль
Лук
Петрушка
Зелень петрушки в супе обязательно.
Марита Цой
Марита Цой
2 449
Вот это любимый способ приготовить суп с огурцом Таратор
https://www.youtube.com/watch?v=BlheRE3RC4s