Первые блюда

что можно приготовить, на повседневку!? ? ваши рецепты и блюдо:)

Смаженки

Для теста:
1 ст. молока
30 г сливочного масла
30 г дрожжей
1 яйцо
1 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
2,5 ст. муки
Для начинки:
300 г ветчины
200 г сыра
1 солёный огурец
5 ст. л. томатного соуса
соль, чёрный молотый перец, базилик, орегано, тимьян по вкусу

Соединить продукты для дрожжевого теста, взбить, дать подойти два раза

Раскатать тесто толщиной 0,5-1 см, блюдцем вырезать круги
Томатный соус смешать с пряностями, посолить
Смазать приготовленным соусом каждую лепёшку
Ветчину и огурец мелко нарезать, перемешать, выложить ровным слоем на лепёшку
Сверху посыпать тёртым сыром
Поставить в разогретую до 200С духовку на 20 мин

Солёный огурец в рецепте смаженок – компонент необязательный. Он придаёт приятную кислинку. Ветчину при необходимости можно заменить варёной колбасой, рыбными консервами (но это на любителя, можно сделать фарш -мясо-горибы и обжарить его до говоности
Анастасия Тупикина
Анастасия Тупикина
61 071
Лучший ответ
котлетки (любые - мясные, курьи, рыбные) , курица запеченая (в пакете) , куриная грудка (можно с грибами) в сливках, мясо тушеное.... плов, рагу - за не перечесть всего. Вот, вчера чечевицу делала
Morari Natalia
Morari Natalia
89 689
Сегодня например испекла блинчики потом взяла 300 грамм творога 250 грамм маскарпоне 4 столовые ложки сахара ванилин все взбила и на фаршировала, десерт готов, салатик сегодня крабовый 2 вареных яйца измельчить добавить 100 грамм отварного риса пачка крабовых палочек 1 свежий перец и пол луковицы шалот все измельчить и смешать заправить майонезом. На ужин сегодня голубцы думаю рассказывать рецепт не имеет смысла
Супчик с фрикадельками.
Приготовить из говядины фарш: прокрутить мясо вместе с луком + перец, соль - перемешать, сформовать шарики мокрыми руками. Забросить в кипящую воду вместе с картошкой. Затем добавить рис и поджаренную морковку, томат, хмел-сунели. Через полчаса супчик готов.
НЛ
Надежда Ли
94 503
макароны с сосисками
SG
Sweet Girl
97 364
Чаще всего у меня котлеты, тефтели, ленивые или просто голубцы, тушеное мясо, курица под овощами, жареная либо запеченная рыба.
Анар Рысбекова
Анар Рысбекова
68 355
Рыбу запеките в духовке на овощной подушке, сверху сок лимона, укроп
Аня Чулкова
Аня Чулкова
52 507
Согласна с Татьяной, рыбу. Запеките в СВЧ . Смажьте форму п/маслом, филе рыбы, сбрызнуть соком лимона, слой мелко резанного лука, слой моркови, сверху сметана+ майонез, всё это мин на 12-15 на макс мощность, мин за 5 до конца посыпать тертым сыром.
На гарнир сделайте салатик или отварите рис, а к нему подайте соевый соус.
А бобла сколько ???
У меня всегда есть домашние полуфабрикаты: пельмени и вареники, голубцы и манты. Это если нет времени готовить. Ну а когда есть время, то овощи в разном виде, салаты всегда обязательно, курица по разному, плов. Иногда ши, борщи, но первое готовлю реже. Но чаще рыба, обычно тушеная.
Lizka ))
Lizka ))
8 605
http://chan-chen.ru/wordpress/ Заказать лучше
Belle Hlsng
Belle Hlsng
210
пельмени