подскажите простой супчик куриный с белыми замороженными грибами?

Я бы сделала просто: сварила бульон из курицы, туда картошку, а грибы бы обжарила вместе с луком и морковкой, и заправила этот супчик. Подала бы со сметаной.

Я подскажу: взять куру, сунуть её в кастрюлю с водой и варить, а потом туда белые грибы бултыхнуть, ещё поварить. Вот и всё! Ага, ещё надо сметаны, но где её взять? Ладно, сойдёт и типа сметаны из магазина.

Если самый простой, но очень вкусный и изысканный за счет сочетания мяса курицы и грибов, то ставим варить курицу, тем временем чистим картофель и овощи для зажарки. Такой супчик готовится быстро. Потому, как бульон закипит, то ставим умеренный огонь и пусть курочка варится минут 15 до закладки картофеля, а Вы уже крошите лучок мелко и нарезаете морковку или трете (как любите), измельчаете грибы ( если они крупные, конечно. А то замороженные обычно уже порезаны как надо и их отправляют на сковородку не размораживая. ) В небольшом количестве масла растительного обжариваете до золотистого цвета лук, добавляете морковь, перемешиваете пару минут и туда же грибочки. Пусть томятся, а Вы режете картошку и отправляете её в бульон. Я, обычно сразу после закладки картошки солю бульон, а огонь усиливаю .Пусть картофель варится после закипания 10 минут, потом опускаем туда притушенные с луком и морковью грибы, укроп. Это самый простейший рецепт, а вообще с сочетанием мяса и грибов можно приготовить любой суп :и с крупой (рис, перловка) , и с другими овощами любыми, и с макаронными изделиями, и щи, и борщ. Вы меня вдохновили и я тоже пошла готовить подобный суп. Творите, выдумывайте, пробуйте! Приятного Вам аппетита и похвал со стороны едоков!