Первые блюда

Подскажите быстрый супчик на основе куриного бульончика?

)))я готовить супы еще не пробовала, только бульон) как из бульона быстро сделать супчик?:)
Накроши в бульон картошку.
Зажарь лук до золотистого цвета. Кинь какой нибудь зелени и перец ( по вкусу) .
Вот тебе легкий супец! )))
Евгения Меренкова
Евгения Меренкова
988
Лучший ответ
На курином бульоне можно сварить абсолютно любой суп. Возьмите рецепт любого мясного супа
Суп куриный

очень вкусный суп, сытный, попробуйте!

Для приготовления нам понадобится: курица, красный перец, помидор, вода, картофель, вермишель, петрушка, укроп, кинза.

Приготовление:

В кастрюле жарим нашинкованный лук, красный перец измельченный (руками) , помидор через блендер или же на терочке, все это немного жарим, наливаем водички (горячей), солим, перчим, добавляем кусочки курочки, лавровый листик, солим, перчим и варим до полуготовности мяса! Картошку режем на куски, вермишель ихмельчаем, и насыпаем в суп (картошку тоже), как только овощи сварятся, снимаем с огня и добавляем разную зеленьпетрушку, укроп, кинзу)!!
Zlaya Zaya
Zlaya Zaya
80 858
Да любой заправочный супчик можно! ЛАПША. В бульон добавить обжарку лук-морковь и вермишель ( или лапшу ) Варить до готовности вермишели.
ОВОЩНОЙ Нарезать картошки, красный сладкий перец, пару соцветий цветной капусты (или брокколи) +обжарка лук-морковь. Варить до готовности картошки
Alina Sergeevna
Alina Sergeevna
58 094
Яйцо вкрутую в тарелку покрошить и зелень. Залить бульончиком. Посложнее вариант: натереть морковку на крупной терке, картошку брусочками и забросить горстку тоненькой вермишели. Вермишельку забрасывать попозже. Добавить зеленушки.
Куриный суп с клецками из манки

Куриный набор - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль
Перец
Лук зеленый
Лавровый лист - 1шт.

Для клецек:
Яйца куриные - 1 шт.
Манка - сколько уйдет
Соль

Помыть курицу. Опустить в кастрюлю с холодной водой. Когда бульон закипит, снять шумовкой пену. . Посолить, поперчить и положить лавровый лист. Варить на самом медленном огне до готовности мяса, минут 20.
Почистить и помыть картофель, лук и морковь. Все овощи нарезать.
Кинуть овощи в бульон. Варить 10 минут. Вынуть курицу и лавровый лист.
Приготовить клецки: взбить яйцо, слегка присолить, всыпать медленно манку, постоянно мешая до образования густой кашицы.
Помыть и порезать зелень и зеленый лук.
Зачерпывать получившееся тесто чайной ложечкой и отсекать по чуть-чуть другой ложечкой, чтобы получались клецки. Варить суп до готовности клецек. Теперь можно положить в суп зеленый лук и зелень.
Виктория Михалина Она суп по твоему рецепту будет пол дня делать.
Человек не умеет готовить.
Надо что по проще сначала, а потом сама будет придумывать по ходу из того что есть.
1 луковица, нарезать мелко
оливковое масло (2 столовые ложки)
2 чубчика чеснока, нарезать
3 чашки воды или куриного бульона
1 морковь
1 стебель сельдерея
1 картофель, нарезать кубиками
спаржа
свежий тимьян
соль и перец

Приготовление:

Для приготовления куриного супа с овощами по данному рецепту, возьмите большую кастрюлю и нагрейте в ней на среднем огне оливковое масло.

Затем добавьте морковь, сельдерей и картофель, готовить в течении 10 минут помешивая, пока не станут мягкими.

Добавьте куриный бульон, спаржу и тимьян. Доведите до кипения, сделать слабый огонь и варить приблизительно минут 15.

Затем добавьте курицу и варите еще минут 6-10. Как только куриный суп с овощами будет готов, и если нужно посолите и поперчите.
Бульон+картошка; Бульон+вермишель; Бульон+рис = простые супы /можно добавить в каждый из них овощи и приправы по вкусу /
Nadja Talkov
Nadja Talkov
6 196
сделать с фарша фрикадельки, кинуть зеленушки и вермишельку туда, можно и без картошки будет легко и быстро
закидываешь макароны и зелень. варишь пол часа и готово.
(=Pozzitifnaya=)
(=Pozzitifnaya=)
292
купи ролтон

Похожие вопросы