Подскажите рецепт супчика со щавелем?

все просто: лук, морковку обжарить, добавить в кипящую кастрюлю картошкой, когда картошка с вариться добавьте щавель и яйцо можно отварное порубить мелко или сырое взболтайте его и в кипящий супчик, так же можно добавить куринный кубик или тушенку. Приятого аппетита!

Ингредиенты для "Суп со щавелем":
Бульон мясной (я больше всего люблю такой супчик с тушенкой)
Картофель
Щавель (чем больше, тем лучше)
Лук зеленый
Яйцо куриное
Соль

Рецепт "Суп со щавелем":
В кипящий бульон кладем мелко порезанный картофель.
Пока он варится режем мелко щавель, зеленый лук.
Хорошо взбиваем яйцо.
Когда картофель готов, в суп высыпаем зелень, помешивая, вливаем взбитое яйцо, накрываем крышкой и еще пару минут держим на плите, чтобы яйцо сварилось.

Некоторые хозяйки добавляют в суп вареное яйцо, но мы любим вот такой вариант.
Когда щавеля мало, я добавляю несколько кристалликов лимонной кислоты или сока лимона, но щавельную кислинку это не заменит.. .

Может кому-то покажется, что это не очень аппетитно выглядит, но я-то знаю, что это ооочень вкусно!!!

Щи как обычные, только вместо капусты щавель. Но это если его много- сильно уваривается

щавель вода

Мясо+H2O =бульон , +картошка, + морковка, + лук ( все резаное) , когда подварится добавить щавель, соль перец . Потом за 5-10 минут до окончания варки добавить вареное яйцо ( кубиками) и чеснок ( через пресс)