Кто был в кафе " Му-му"? мне очень там супчик сырный нравится, а кто-нибудь знает его рецепт, очень хочу приготовить.

Я покупаю плавленые сырки "Лето", "Для супа (с луком) ", "Для супа (с грибами) ".
Готовлю картофельный супчик с поджаркой из лука и морковки, а затем добавляю мелко резанный плавленный сырок. Добавляю зелень. Если сырок с грибами, то в суп кладу грибочки. Получается просто, вкусно и недорого. Съедается на раз, два, три.

Сырный суп

•500 г куриного филе
•400 г плавленого сыра
•0.5 стакана риса
•2 клубня картофеля
•1 морковь
•2 луковицы
•соль
•перец
•зелень по вкусу

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности.
Лук мелко покрошить.
Морковь натереть на мелкой терке.
Картофель почистить, порезать брусочками или кубиками.
Когда филе будет готово, его вынуть. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.
Мясо порезать небольшими кусочками.
В бульон добавить картофель.
Добавить лук.
И морковь. Варить 5-7 минут.
Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.
Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня. Суп разлить по тарелкам, посыпать зеленью.

Посмотри тут, наверняка есть рецепт
http://www.gotovim.ru/recepts/soups/cheese/

Не была в таком кафе, но рецепт сырного супа сказать могу:
Ингредиенты (4 порции) :
1,5 - 2 литра воды
400-500 гр колбасного сыра (подкопченый такой)
картошка, морковка, лук
Чистите, режете картошку, ставите воду на огонь, когда закипит - закидываете пережарку (морковка и лук) .
Сыр потереть на терке, и минут за 10 до конца готовки начинаем частями засыпать (щепотку сыра кинули и активно размешивайте до того как полностью растворится, закидываете следующую щепотку, минут за 5-7 перекидаете все) .
После того, как весь сыр закинули - доводите до кипения и выключаете.
Добавляете мелко порезаную зелень и подаете на стол.
Приятного аппетита :)

http://www.kuking.net/2_876.htm Может быть, этот?

тоже хочу узнать рецепт!