Первые блюда

Кроме щей, борщей варианты супов на курином бульоне?

домашняя лапша, но с шампиньонами - классный вариант куриного супчика
Казимирова Виктория
Казимирова Виктория
72 658
Лучший ответ
Борщ вообще не варю на курином бульоне, а вот овощной, щавелевый, лапшу домашнюю с удовольствием готовлю....
как говориться - была бы курочка - сварит и дурочка. Да уж на курином-то бульоне любой супчик будь то крупяной или овощной - просто объедение! И как бы он там не назывался.
Заму с домашней лапшой или чорбу. Чтобы долго не писать, посмотри в поисковике.
Татьяна Середа
Татьяна Середа
82 213
Зифа Ибрагимова имя русское... фамилие болгарское....знаешь кухню молдавскую... кто ты, человечище?
Я признаю борщ только вегетарианский, а щи - с мясом на косточке или с белыми грибами. На курином бульоне могу сварить карофельный суп.
На курином бульоне можно сварить любой суп. Берите всякий рецеп, но указанное в нем мясо замените курятиной. Будет вкусно.
рассольник, супчик с пшенкой
Darya Kulikova
Darya Kulikova
54 640
с мясными фрикадельками (в детстве оч любил)
Добавить сыр - будет сырный суп.
Ну. естественно лапша-очень люблю, суп с клецками, с фрикадельками, щавеливый и т. д.
виталий стойков дал Вам ЛУЧШИЙ совет. прислушайтесь!!!
Татьяна Середа Сейчас идентифицировать национальность весьма сложно. По пасаорту я русский, но возможно потомок Чингиз-Хана. Единственно, что могу сказать с уверенностью, так это то, что родился в Кишинёве.
Сварить бульон - как положено с морковкой и луковицей, которые вынуть, мясо тоже, порезать кубиками морковь и картошку, корень петрушки, бросить в бульон + горсть риса. Минут десять-пятнадцать варить до мягкости риса и овощей. Порезанное мясо добавить в суп, когда будет готово, посолить и поперчить, в тарелку класть веточку петрушки.
Вариант: можно рис отварить отдельно в подсоленой воде, чтобы суп был прозрачнее.
Я делаю куриный суп только с клецкими (мука+яйцо) , морковка, лук и помидорка.
Елена Захарина
Елена Захарина
13 030
На кухне фантазия приветствуется!!!
Irina Repina
Irina Repina
7 834
Например, консоме, сударыня. Тупо пустой куриный бульон, тока по-хранцузски)
Токмач -суп с лапшой
RS
Rumilia Sraelova
6 414
Я все супы- пюре варю на курином бульоне - картофельный, морковный, тыквенный, кабачковый, свекольный, чечевичный и. т. д.
с клецками (манными например) , бульон с пирожками..