Первые блюда
Варю куриный бульон! Планирую куриный суп! ! Что лично вы кладёте в куриный супчик?
Самое главное не забыть курицу положить! Ты не забыла?
Зажарку (лук, морковь) вермишель (иногда грибочков добавляю.)... .
Классика-она и есть классика)))
Классика-она и есть классика)))
Морковь, картофель, рис
очень вкусно с грибами и домашней лапшой (без картошки, конечно) естесьно
Лук, морковь, лапшу и кусочки свежего помидора.
Перед подачей посыпаю петрушкой свежей.
Перед подачей посыпаю петрушкой свежей.
Иногда рис, иногда гречка, а с геркулесом просто очень люблю
клецки мучные или из манки
домашняя лапша
разные овощи ( цв. капуста, кабачок, броколли.... ) потом суп-пюре
клецки мучные или из манки
домашняя лапша
разные овощи ( цв. капуста, кабачок, броколли.... ) потом суп-пюре
Сушёный базилик обязательно.
Совсем немного картошки и лапшу-паутинку
Попробуй клецки. Яйцо и вода, немного соли, зелень, любые специи по вкусу, делается тесто, чуть гуще, чем блинное. Чайной ложечкой берешь пол ложечки теста и в кипящий бульон. Варишь 5 мин.
Люблю просто - вермишель, а ещё вуснее домашняя лапшичка, но так как едоков много, приходится по просьбам едящих) , добавлять и картошечку.
Домашнюю лапшу, зажарку.
В чистый как слеза крепкий бульен только лапшу домашнюю. Без лука и картошки. Если их положить сын говорит, что я бульен испортила. Можно в тарелку себе зелень укропа и зел лук. Это наше национальное блюдо. А когда мы зовем гостей, то бульен готовится из двух, а то и трех видов мяса. Это вообще класс!
вермишель и Картошку
Картошку, вермишель.
лук, морковь, картошку, корень петрушки, лапшу, зелень
Я заливаю помытую курочку чистой водой, довожу до кипения, снимаю пенку. Дальше обязательно добавляю морковку кольцами, корень петрушки и сельдерея -на крупной терке или нарезаю лапшой. А фишка- луковицу с тоненьким слоем кожуры разрезаю посредине и на маленьком огне (насадив ее на вилку, шпагу-сами придумайте по возможности) припекаю с белой внутренней стороны. Не бойтесь, что немножко и обгорит-запах у бульона будет необыкновенный. Еще перец черный горошком-но слегка раздавлю. Иногда -уже в конце добавляю "Vegeta"-это добавка (сушеные корни )-но если нет, не обязательно. Приятного аппетита.
зажарь лук с морковкой
так с гречкой. с картошкой. с рисом. с домашней лапшой очень вкусно))
так с гречкой. с картошкой. с рисом. с домашней лапшой очень вкусно))
Картофиль. лук морковь обжарить. Шампиньены и плавлиный сырок. Очень вкусно
Похожие вопросы
- Правильно ли я варю куриный бульон ?
- Можно ли приготовить куриный бульон из куриных ножек?
- Посоветуйте вкусные несложные супы. Я варю борщ, гороховый и куриный суп, они уже надоели, хочется чего-то новенького :)
- Девчонки выручайте: есть куриный бульон, чем заправить..суп какой сварить? Только съели с лапшой,
- вы когда куриный суп варите курицу целиком кладете или уже порезанную?
- Куриный суп и бульон
- Варю 4л куриного бульона, положил 1 окорочок (больше нет) ~200 грамм. Варю уже час после закип., а навара нет
- Нужно ли солить суп, если в него класть куриный кубик? Первый раз варю суп. ))
- Вот смотрите ? Куриный бульон сварила вместе с зеленью и овощами ! А лапшу отдельно варить ? Или в суп кинуть ?++
- При варке супа с мясом кладём луковицу в бульон на час после снятия пены. А при варке куриного супа нужна луковица?