Убедите меня, пожалуйста, что луковый суп это очень вкусно?

Вас НИКТО не убедит, пока вы сами его не сварите и не отведаете!!!!

Лук надо любить ...тогда даже посредственный съедите на ура... .
знаю таких кто лук в супе на дух не преносит.... они вампиры ???

Лук очень мелко нашинковать и обжарить на сливочном масле до золотистого цвета. 2 л

воды довести до кипения, положить в нее обжаренный лук и прокипятить 5 минут,

посолить, поперчить, добавить мускатный орех по вкусу.

С хлеба срезать корку, разложить его на дно горшочка, сверху посыпать тертым сыром,

залить луковым супом, добавить коньяк и поставить в духовку с умеренной температурой

на 25 минут.
Продукты
лук репчатый 1кг
сыр твёрдый 100г
масло сливочное 100г
коньяк 2ст. ложки
хлеб пшеничный 3ломтя
орех мускатный по вкусу
соль по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу

Лично меня ничто не убедит, что луковый суп - это вкусно. Б-р-р...

Пойдите не в самый плохой ресторан и попробуйте.

Если Вы не любите лук в принципе, то убедить Вас просто невозможно, да и не нужно!

Зачем мне тратить время на убеждение вас?

Не смогу - мне не понравился. Готовил по разному, в том числе и с фантазией.

Весь вкус супа, зависит от поджаренного лука, чтоб был прозрачным, не пережариным и обязательно гренка с сыром запеченная и тогда будет супер.

Убедить не просто. Не думаю, что этот суп - что -то выдающееся. Просто французский вариант "супа из топора".

Ну, мне нравится.. . Особенно с сыром и сухариками)

Добавь в пончки лука))

Новая Открытая Группа Вконтакте:
---------------------------
Еда Мира | Рецепты - Множество вкуснейших рецептов. Обновление каждый день!
---------------------------

[ Вегетарианский рецепт ] - Суп из красной чечевицы и моркови

Ингредиенты:
- чечевица красная: 340 гр.
- лук репчатый: 1 шт.
- вода: 7 ст.
- зира молотая: 1 ч. л.
- куркума - 1/4 ч. л.
- чеснок: 3 зубчика
- морковь: 300 гр.
- перец болгарский красный: 1 ст.
- кориандр свежий: 1/4 ст.
- лук зеленый: 1/4 ст.
- перец кайенский (по вкусу) .

Способ приготовления:
1) В глубокую сковороду высыпьте чечевицу и залить водой. Довести до кипения и снять пенку.
2) Затем добавить мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, молотый кориандр, кумин и куркуму. Частично накрыть крышкой и варите 15 минут.
3) Добавьте тонко нашинкованную или натертую морковь, мелко нарезанный красный перец и готовьте еще 10 минут, пока овощи не станут мягкими.
4) Добавьте мелко нарезанные кориандр и зеленый лук. Посолить, поперчить и добавить кайенский перец.
5) Подавать, украсив веточками кориандра.

Томатный суп вкусно. луковый.... не вкусно.
А еще есть луковый пирог где начинка состоит из целык головок лука. вот уж вкуснятина наверное