Первые блюда

Какой вкусный и быстрый суп приготовить?

поставить кастрюльку с половиной воды на плиту - почистить и нарезать
картошку морковку лук помидорку - бросить в суп \\\\ порезать копчёную

колбаску кусочками - посолить поперчить и добавить вермишельки

горсточку - помешать и варить ещё минут пять ВСЁ
Носкова Людмила
Носкова Людмила
87 740
Лучший ответ
Быстрее всего варится куриный супчик,
заправить вермишелькой, морковочкой.
Солянка

Ингредиенты:
- 300 гр филе говядины
- 3 подкопченные сосиски
- 150 гр копченой колбасы (или подкопченного мяса)
- 150 гр варено-копченой свинины (буженины)
- 1 большая морковь
- 2 средних луковицы
- 2 больших клубня картофеля
- 3 маринованных (соленых) огурца
- 50 гр маслин без косточки (каперсы приветствуются)
- 100 гр маринованных черри
- 50 гр томатной пасты
- 1 лимон
- 100 гр сметаны
- соль, перец

Приготовление:
1. Мясо говядины обжарить, мелко порезать.
2. Сварить бульон.
3. Добавить остальные мясопродукты (их также можно предварительно обжарить) .
4. Морковь и лук очистить от кожицы и шелухи, обжарить на сливочном масле.
5. Картофель нарезать не крупно, опустить в бульон к остальным ингредиентам.
6. Варить до готовности картофеля, иначе после добавления соленых огурцов, он будет жестковат.
7. Добавить огурцы, черри, маслины, томатную пасту и потомить ещё минут 15.
8. Украсить зеленью, лимоном.
9. Подавать со сметаной.

Приятного аппетита!
***ангелочек -Я***
***ангелочек -Я***
37 048
куриный
сырный проще некуда
С фрикадельками. В воду положить лук, картошку кубиками, тертую морковку, фрикадельки и банку зеленого горошка (сок слить) В конце зелень. Готов суп. как сварится картофель. Примерно 20минут. Думаете фрикадельки не сварятся за это время, но пельмени мы варим вообще 10 минут. а консистенция (густота) это дело вашего вкуса. Пол часа и суп готов!!
буйабес например
Мексиканский суп "Шивин". Понадобится: Молоко 4 стакана; филе курицы- 550 грамм; 6 картофилин; любые грибы-650 грамм; лимоный сок -50мл; Вода-5 стаканов; соль, перец-по вкусу. Способ приготовления. Очистить картофель и нарезать кубиками. Грибы вымыть и порезать. Налить в кастрюлю воды и положить туда картофель и грибы. Варить 10 минут. На среднем огне. Филе порезать кубиками. Налить в кастрюлю молока. Положить туда курицу варёные грибы и картофель. Варить 15-20 минут на высоком огне. Когда блюдо сварится полить лимоным соком. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Любой.