Первые блюда

Кто ел супчик на сале? Как вам? Хочу сделать, вот думаю вкусно будет или нет

на шкварочках картофельный дожен неплохо получится...
Недобавлять Fam
Недобавлять Fam
17 934
Лучший ответ
только не надо много -порежь мелкими кусочками на сковороду и
пусть слегка вытопятся - жарь на нём сначала лук а потом морковь

воду уже можно поставить кипятить и в неё картошечку и крупу забросить-- горох или рис или перловку надо варить ДО картошки

а макаронные изделия когда картошка поварится немного - и со

сковороды выложить в суп поджарку - если положите в неё томат то

надо подлить водички и потушить немного

главное чтоб сало не было залежалым и не от кабанчика ---когда

будешь жарить - нюхай чтоб не вонючий запах был
Это отвратительно (для меня)
Тамара Тамара
Тамара Тамара
70 134
В моей семье только салом зажаривают супы. Но варим мы их без мяса. Не любим.
Аня Ипастова
Аня Ипастова
78 702
Топленое сало регулярно использую для зажарки борща. Вкусно, наваристо!
ЭС
Эля Сатова
85 638
моя жена украинка - сало - первейший деликатес, но чтобы шкварки кидать в суп - боже упаси. Я так же терпеть ненавижу куски сала плавающие в супах.
Света Савина
Света Савина
73 038
кулеш готовят на сале точнее на шкварках и сырой шкурке свиной
я такое не ем и даже не потому что холестерин откладывается на сосудах, просто не вкусно.
когда нет мяса, лучше, чем просто на воде.

также на сыром соленом сале, подавив его в ступке. с укропом и чесноком, называли затирка и варили суп солить сало моно самостоятельно. соленое никогда не покупаю, ра сала нужно взят совсем чуть чуть. на 3 литра кусок размером с лимон .
домашнего приготовления вкуснее и свежее .
можно сало вытопить для жарки картофеля например, а из шкварок суп.
очень вкусно