Первые блюда

напишите самый простой (меньше продуктов) рецепт для приготовления рисовых шариков

и тем кто ел, как они на вкус? и жирные ли они? заранее спс
варите рис специальной деревянной кувалдой бьете до однородной массы катаете в кружки и промасливаете в сладком медовом соусе.
!!!!miki !!!!!
!!!!miki !!!!!
27 044
Лучший ответ
Приготовление рисовых шариков по шагамШаг 1
Рецепт прост и блюдо получается очень вкусным. Рис (сорт можно использовать совершенно любой, клейкость и рассыпчатость в данном рецепте значения не имеет) тщательно промываем под проточной водой до тех пор пока вода не будет чистой. Затем залить рис водой холодной и оставить на минут 20-30. После чего варим рис, как обычно мы это делаем в пропорции 1:3 с добавлением соли в воду или же как вы привыкли, можно в большом количестве воды тогда уже без соблюдения пропорции. Готовый рис заправить прованскими травами, маслом растительным и охлаждить. Для последующей работы нам необходим холодный рис. Морковь помыть под проточной водой и очистить. Морковь натереть на крупной терке. Рис и морковь соединяем.

Шаг 2


Зеленый лук и укроп измельчить (1/2 порции укропа оставить для последующего использования в сметанном соусе) . В рис с морковью добавляем зеленый лук, укроп и куриное яйцо. Смесь тщательно перемешиваем, она должна получится немного клейкой.
Шаг 3

Из рисовой смеси формируем шарики, удобно это сделать мокрыми руками. На раскаленном масле обжариваем шарики с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 4

В сметану добавляем оставшийся укроп это и будет нашим соусом к шарикам. Шарики подавать горячими с соусом. Блюдо готово!

По значкам пощёлкать тоже не окажется лишним.

Похожие вопросы