Первые блюда
Хочу в кипяток одновременно бросить фрикадельки, картошку, морковку, через пяток минут помидоры и зелень. Все правильно?
Нет. фрикадельки разварятся, а картошка не успеет свариться. Вначале бросайте картошку, поварите минут 10. Затем бросайте морковку, потом лук с зеленью, помидоры. Как только все сварится, тогда бросайте фрикадельки. Доведите до кипения, снимите накипь. Убавьте огонь и поварите минут десять.
Нет. Порка будут вариться овощи- фрикадельки разварятся. Фрикадельки принято отваривать отдельно и класть в тарелку перед подачей к столу
Гульнара Хамзина
73 941
правильно, а потом блевануть после этой байды.
Вега Хортова
89 896
не слушайте!!!! фрикадельки варят прямо в супе!!!! Бульончик будет вкусным и ароматным!
Владислава Субботина
76 591
Не не не не.... картошку почти в самом конце за минут 20 до конца готовки и за 3 минуты перед тем как потушить огонь-зеленюшку клади. А вообще-для красоты и чистоты (прозрачности) бульона-сперва наперва лук и морковь, помидорки, затем фрикадельки минут 25 поварить и картошечку далее...
Татьяна Кудасова
98 743
Картошку сначала, потом морковку, зелень, помидоры, и только когда все сварится кладите фрикадельки, немного поварите и все готово. Варить фрикадельки отдельно лишняя возня, вы же не в ресторане готовите,
Сваетлана Ефремова
85 460
Всё правильно. Только, по-моему, помидоры здесь лишние. И лаврушку не забудьте.
Оля Алексеева
99 111
нет. фрикадельки отваривают отдельно (они готвятся быстрее чем овощи). фрикадельки кладут в тарелку. оставшиеся фрикадельки хранят в бульоне, в котором они варились
Real Moonbeauty
51 870
давай!
Елизавета Абдуллаева
21 163
Согласен полностью с Агнешкой!! ! У меня как то не было бульона, так я в воде варил фрикадельки и получился плотный, наваристый бульон. Потом закинул всё остальное - и чудо суп готов!
А что это за блюдо такое будет? суп или что-то другое? много инградиентов назвал ) Если суп, то можно еще мелкой вермишельки добавить (но не обязательно) , а помидоры я лично в такой суп не добавляю, зато морковь и лук репчатый пассерую (но тоже не обязательно) Сначала картофель варю, затем (минут через 10) фрикадельки и остальное )
А если Вы готовите второе блюдо, то мне такое не знакомо
А если Вы готовите второе блюдо, то мне такое не знакомо
Алёночка Белова
16 647
Отдельно фрикадельки! И потом 5 минут в готовом супе (прозрачность).
Елена Писарева
5 621
Похожие вопросы
- Продукты для борща у всех одинаковые: мясо, картошка, морковка, свекла, капуста, помидоры, лук, масло, соль, зелень.поче
- У этого есть название? Кипяток(не бульон)..сразу всё сырое, картошка, морковка, лук?..и ведь вкусно? С майонезом..
- Вопрос про уху! Можно в уху добавить какую то крупу или только картошка морковка и зелень? Если да то какую лучше ?
- Как приготовить простой суп? простой суп из картошки, морковки. лука и зелени? дайте, пожалуйста, рецепт))
- Сварила овощи, картошку, морковку, и случайно оставила в воде...
- Хочу супа с цветной капустой и грибами, без мяса, чего еще добавить? Картошки-морковки?
- Нужен простой рецепт супа, в наличии помидор, картофель, зелень, капуста, специи. И в какой последовательности все варить
- чего бы побросать в картофельный суп? кроме картошки морковки и лука.ну и мяса конечно же...
- помогите сварить суп) есть куриный бульон,упаковка грибов,картошка,морковка(по кило каждой),макароны
- Суп сварен, мне задание его заправить картошкой морковкой и луком. Как это сделать и в какой последовательности?