В большую тарелку сверху ставят среднюю с чёрной икрой, а вокруг, в нижнюю, наливают немного борща на любителя. )))
Картофель должен быть разваристым, свекла сладкой, вода ключевой, мясо из молодой грудинки, сметана деревенской. Кусочек старого сала немного отваривают в бульоне, а потом выбрасывают. Я кажется начинаю догадываться почему вас ещё ваш кузнец не бросил. У вас скорее свего в "другом" деле способности - золотые руки)))
				
	Первые блюда
	
		
		
								
				
									
																				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
																				
							
								
				
																				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
								
				
																				
							
								
				
								
				
								
				
								
				
			
	
		
			Что бы такого в борщ положить, чтобы он вкусным стал? =)
								
									Мария Дмитриева								
								И руки в том числе, Вождь))							
											Сало, чеснок, зелень, сметана... да и варить желательно на говяжьей грудинке, тогда бульон насыщенным будет!
				
							для того, чтобы ваш обед был вкуснее, достаточно плохо позавтракать
				
							Хорошее не мороженое мясо
				
							спросить у украинцев рецепт.. не из инета а тот по которому готовят они дома)))
				
							Я кладу порезанный сладкий перец, он и щам и борщу дает интересный вкус, и как правильно тут уже сказали-не жалеть мяса (я беру филейный край или грудинку), тогда борщ обязательно будет вкусным, от себя лично могу только дать совет, которым сама пользуюсь-покупайте на борщ такие свежие и качественные продукты, что бы из них было жалко готовить борщ))
				
							Сметана не будет лишней!
				
							МЯСО и косточку, а также сметанку. Соблюдай рецептуру и НЕ ТОРОПИСЬ...
				
							мясо положи, а борщ вылей нафиг
				
							Если готовить по рецептуре, то борщ по умолчанию должен быть вкусным))
				
							Еврейский анекдот про секрет чая, знаете? Старый еврей раскололся перед самой смертью :"Евреи,, не жалейте заварки! " воcкликнул он и испустил дух .В данном случае если бы его бестолковых родственников интересовала тайна вкусного борща он воскликнул бы: "Евреи, не жалейте мяса! (желательно говядины и желательно с косточкой":-)
				
							Обжаренные морковь, лук и свекла, болгарский перец, грибы, фасоль, аджика, яблоко. Бульон варю с кореньями. Специи (лавровый лист, перец, тмин, кориандр, можжевеловые ягодки) Сметана, конечно, сало мерзлое, лук/чеснок.
Борщ - это первое блюдо из всех овощей в доме :)

				
							Борщ - это первое блюдо из всех овощей в доме :)

Сало с чесноком.
				
							Вообще делаю только постный борщ и всем нравится. Сначала овощи все вместе тушу на маленьком огне, потом добавляю томат еще тушу минут 10 и разбавляю кипятком до нужной густоты борща Само собой и зелень . и чеснок, и лавровый лист, и сметана Но мясо совсем не главный компонент.
				
							сало надо добавить
				
							помидоры, зелень, чеснок. Свеклу я всегда отдельно тушу с солью, сахаром и кислотой - тогда она (и борщ) приобретает маринованный привкус. сахар чувствоваться не будет.
Никогда не кладите в суп сырую томатную пасту, если все же ее используете, всегда обжарьте ее с луком и морковью
				
							Никогда не кладите в суп сырую томатную пасту, если все же ее используете, всегда обжарьте ее с луком и морковью
я немного розмарина добавляю)
				
							Мясо
				
							мясо, чеснок, укроп, душистый перец горошек и черный молотый, лавровый лист. в тарелку сметаны при подаче на стол.
				
							мяска по больше и сметанки
				
									
								
									Анжелика Косухина								
								Если положить сметанки.. мяско само запрыгнет^^							
											Лаврового листа. После приготовления наложи на тарелку, положи немножко аджики и Добавь несколько капель яблочного уксуса.
				
									
								
									Настя Горбунова								
								зачем уксус????							
											Если борщ варить по всем правилам, то он не может получиться не вкусным.
				
							за 5 минут выдави 3-4 дольки чеснока
				
							Хочешь приготовить вкусный борщ, следуй такому рецепту. Проверено - действительно вкусно ) сама готовила по нему ) http://www.poprime.ru/kulinariya/pervye-blyuda/retsept-borshcha-ukrainskogo
				
							копчёности
				
							душу и сердце, если они у тебя конечно есть
				
									
								
									Мария Дмитриева								
								Лол))							
											сало
				
							зелень и сметану
				
							сметану
				
							Мясо. Когда приготовится заправь майонезом или сметаной
				
							Похожие вопросы
- Можноли в борщ положить жареное мясо, а не варить мясо-костный бульон и в него уже класть все ингридиенты?
 - чей борщ для вас самый вкусный?а может вы сами классно его готовите?
 - что делать? варила зеленый борщ положила туда лимонную кислоту, Оказалась сильно кислым .Что делать? борщ
 - Почему вегетарианский борщ (без мяса) намного вкуснее, чем с мясом?
 - Какой эффект будет если вместо свежей свеклы в борщ положить консервированный?
 - подскажите что в борщ положить кроме свеклы естественно?
 - скажите,а можно в БОРЩ положить соленые помидоры?
 - что будет, если в суп (борщ) положить вместо обычной капусты краснокочанную (фиолетовую)?
 - Приготовил борщ, изначально был красным, после стал оранжевым
 - борщ-как сделать его вкуснее???