Первые блюда

Как приготовить суп с плавленым сырком ?

Н:
Настенька :)
6 286
Окорочок куриный (копченый) — 2 шт
Фасоль (красная, сухая) — 100 г
Сыр плавленный ("Дружба") — 2 шт
Картофель (средний) — 2 шт
Лук репчатый (средний) — 1 шт
Морковь (средняя) — 1 шт
Зелень (укроп, петрушка - по вкусу) — 2 ст. л.
Лавровый лист (+ соль, перец по вкусу)

Рецепт "Суп с плавлеными сырками "Дружба"":
Суп с плавлеными сырками "Дружба" ингредиентыПродукты

Суп с плавлеными сырками "Дружба" ингредиентыПриготовление:
1. Фасоль замочить в "крутом" кипятке на 30-40 мин., чтобы разбухла.
От окорочков отделяем мясо и режем его по своему усмотрению (шкуру я не брала).
Сырки режем помельче, морковь трем на крупной терке, лук и зелень тоже мелко режем.

2. В кипящую воду кладем нарезанное куриное мяско, ждем, когда вода снова закипит. Засыпаем уже разбухшую фасоль и варим до полуготовности фасольки, примерно 25-30 минут.

Суп с плавлеными сырками "Дружба" ингредиенты3. Обжарить на растительном масле лук и морковь.

Суп с плавлеными сырками "Дружба" ингредиенты4. Когда фасоль почти готова, добавляем плавленый сыр (чем мельче он порезан, тем быстрее растворится), постоянно помешивая, растворить весь сыр.

5. Картофель натираем на крупной терке, кладем в наш супчик, а так же лавровый лист, соль, перец и зелень, варим ещё 10 минут. Выключаем огонь, и оставляем супчик настоятся минут на 15.
Приятного аппетита!!!
Маргарита Емельянова
Маргарита Емельянова
884
Лучший ответ
Главное не покупай сырный продукт....
молока там нет - пальмовое масло...
6-7 шампиньонов порезаных пластинками, две ванночки мягкого плавленного сыра. или три пачки плавленых сырков
мелкопорезанную луковицу пассеровать с 1.5 ст ло
жек муки. Молоко и вода 1:1 1.5-2 литра довести до кипения положить грибы варить
15-20 мин. добавить сыр и лук посолить поперчить поварить еще пару минут
подавать с домашними сухариками из батона насыпать на суп в тарелку
Настя Свобода
Настя Свобода
62 180
овощной или куриный бульон, картошка, сельдерей, лук и сырок)
Я так готовлю. В кипящую воду бросаю лук, морковь, брокколи или цветную капусту, кабачок и сырок. Варю, затем взбиваю погружным блендером, добавляю кусочки куриной грудки или морепродукты или фрикадельки и молодой зелёный горошек. +приправы и соль.
Варю до готовности и вкуснейший суп готов.
так же как и обыкнвенный, только сырок потереть и растворить в кипящей воде
сырок должен быть не из дешевых, тогда получится
покупаете сыр для супа с луком, далее в кипящую воду кладете порезанный кубиками картофель, морковь, немного присолите, далее режете на кубики плавленный сыр для супа с луком и кладете в кастрюлю, постоянно помешивая, что бы кубики сыра растворить в кипящей воде, суп готов за 20-25 мин.
Нужен специальный сырок суповый с луком... мелко порезать и в кипящей воде растворить
¤ Illussion ¤ ™
¤ Illussion ¤ ™
1 929