Почему сказали что какая-то армянская похлебка, это как борщ для украинцев или как для русских щи.

обожаю до сих пор пирожки с капустой

почти на всей территории необъятной России всегда хорошо росла капуста, её обычно квасили на зиму... бочками,
а зимой её тушили, варили в щах и пекли с ней пироги... вот и всё, и господа не гнушались!

не было в деревнях супермаркетов и промышленных холодильников, а всю зиму крестьянин должен был питаться, капуста составляла весьма важную часть в рационе

ничего странного не вижу в этом, особенно для Вологды или Архангельска, где виноград не растёт

в каждой кухне есть привязка к произрастающим в данной местности растениям и хозяйки приспосабливаются готовить из подручных продуктов -- сейчас транспортировка продуктов и наличие широкой информативности очень сильно расширили меню обывателей -- смею предположить что и армяне сейчас едят суши

Щи просто считается национальным Русским блюдом. Да не так уж они плохи, просто привычны.

Армянский суп хаш популярен не только в Армении, но и во всем Закавказье на Кавказе, Турции. И в России его готовят

борщи еда для тех, кто камни в почках иметь хочет

шта

самые популярные армянские супы- хаш, кюфта, спас.
Хаш- это густой наваристый бульон, считается идеальным утренним средством от похмелья.
Кюфта- суп, где много овощей и большие фрикадельки.
Спас- зелень, фрикадельки, часто заправляется кисломолочным продуктом

Армяне - это наши друзья. У них хорошая кухня. Я люблю армян. Они адекватные.

Щи-обычный суп -с грибами, щавлем, капустой, репой-вариантов множество. Овощи не пюрируются, думаю в этом основное отличие. Разве не традиционное блюдо?