Борщ придумали украинцы?

Пес их знает.. но вкусно блин..

Вечный спор многих восточных славян, чьё национальное блюдо борщ... и русские говорят наше. и украинцы и у поляков есть барщч. так что это спорный вопрос.. вопрос без окончательного ответа)

А при чем тут украинцы?... ну, как вариант, усовершенствовали....))

Как можно придумать тем, кого в принципе и не было?? ? Это можно с чем то неодушевленно-нейтральным.. . БорщЪ-сами как думаете?? ? Нет, им несмочь.

общеевропейский

Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Свекла – 2 шт.
Капуста – 200 г
Мясо – 200 г
Сельдерей – 20 г
Петрушка и кинза – 1 пучок
Лимон – 1 шт.
Чеснок – 3 зубчика
Томат протертый – ½ банки
Масло растительное – 1 ст. ложка
Йогурт греческий – по вкусу
Сухая паприка, перец черный, соль по вкусу

Способ приготовления:
Установить чашу для супа и пожить в нее мясо, залив его водой. В контейнер для специй загрузить паприку, перец черный и измельченный зубчик чеснока. Запустить пароварку на один час. Лук нарубить кубиками (с помощью блендера это можно сделать быстрее и без слез) , очищенные морковь и свеклу натереть на терке, капусту нарубить тонкими полосками. Лук, морковь и свеклу пассировать в сковородке в одной столовой ложки масла. Готовое мясо выложить из пароварки, добавить в бульон томаты, пассированные овощи, лимонный сок, измельченный чеснок и капусту. Долить водой до краев. Установить таймер на 30 минут. За пару минут до готовности измельченную зелень и сельдерей засыпать в суп. Перемешать и довести до полной готовности. Перед подачей посолить и добавить йогурт.

не совсем так, его не придумывали, а проявляли творчество, я считаю (любое блюдо) если сварен или пожарен на той территории где находится человек, то это блюдо по-укр, бел-ски, тур-ки и т. д. , так же и про сало

ЩИ-мясной или постный суп из капусты! БОР-ЩИ, Щи из борака, из буряка, или свеклы, в борще нет, капусты, там боряк или буряк или свекла, часто жаренная или пассированная или маринованая с уксусом! Борщ- щи из буряка со свининой! Капусту надо поливать, часто неурожай в незалежной!

нет. они чёрное море копали, не до борщей им было

Борщ на самом деле придумали китайцы, но к ним это блюдо пришло от ариев, а те в свою очередь спиздили его у протоукров, как и все духовные ценности, которые они выдавали за свои.
Украинцы же, со свойственной этому народу искренней душевностью, довели до совершенства рецептуру борща, в которой помимо несомненной пищевой ценности присутствует многоуровневый сакральный смысл. Триединство духа нашло отражение в трех основных добавках: зажарка, затирка, заправка, а семиплановость тонкого энергетического тела - в количестве и качестве основных растительных компонентов (их должно быть не меньше семи) . Настоящий борщ должен быть таким, "чтобы ложка в нем стояла", все остальное - от лукавого, не достойно высокого звания борща, это уже помои, которые подают в кацапских ресторанах как "суп с корнем свеклы и укропом".

Украинский борщ отличается от всех других супов тем, что в него всегда добавлялось свиное сало, чтоб татары, евреи, мусульмане дали спокойно украинцу кушать у них на глазах, даже если они умирали от голода.

Вариант борща с пампушками точно украинцы придумали. Вкусно!

Борщ стал борщом когда украинцев еще в помине не было, есть и белорусский борщ это не значит что они его придумали. Украина, это Губерня ОКРАИНА, а борщи были у славян до того как и как правило это была крестьянская еда из того набора продуктов что имели мо своего хозяйства. Потом пошли разные региональные борщи, в каждом регионе своя особенность. Это как плов в Узбекистане, так и борщ на Руси. А в то время царские особы, кушали соляночку с привозными оливками и вяленным и другим разнообразным мясцом!

Голодные украинцы.

Есть два вида борща: и русский, и украинский. Так что, мы все постарались.

это ведь русская кухня