Борщ придумали в России или в Украине?

На Кубани. Казаки придумали.

Никто не знает толком .страны не африканские, овощи были в достатке, рвали и варили все подряд, кто по богаче клали мясо туда

Славянская еда. Распространена в восточной Европе. Общалась с испанцами, сварила очень качественный борщ (ложка стоит). Не поняли. Это первое или второе? И свекла там не распространена. Кстати, мне их "паэлья" совсем не понравилась. Каждому-свое.

Этого наверняка никто не знает но вкуснее борщ в Украине)

Первое письменное упоминание слова борщ - в русском " Домострое."

в Древнем Риме

"А возле тына, вокруг всего огорода, там, где крапива растет, насеять борща, и с весны варить его для себя почаще: такого на рынке не купишь, а тут всегда есть; и с тем, кто в нужде, поделится Бога ради, а если борщ разрас- тется, то и продаст, обменяв на другую заправку.... В ту же пору до самой осени, борщ подрезая, сушить и сплетать в пучки, он всегда пригодится – и в этом году, и позднее;" Это из Домосторя, 16 век.
Борщом называли растения семейства зонтичных : дягиль, сныть, купырь борщевик ( но не тот, с которым сейчас борются), а также укроп; петрушка; кориандр; пастернак; фенхель; анис; тмин; сельдерей;
Название БОРЩ или БРЩ получили от того, что их листья похожи на медвежью лапу ( медведь назывался БЕР, отсюда - БЕРлога, то есть логовище бера).
Свекольник тоже получил своё название БОРЩ потому, что в него клали БУРАКИ (свеклу). При длительной варки суп со свеклой приобретает БУРЫЙ цвет, как мех у медведя.
Примерно так.
Кстати, есть борщ МОСКОВСКИЙ, например.
Свекла относится к маревым.

на Руси
это старославянское блюдо

Да не похрену ли, у каждого повара свой борщ)))

борщ - придумали в Сибири...
В Сибири вообще все придумали...

он готовится в разных регионах и по разному вкус так отличается и вид что можно офигеть

Киевская русь

На Руси

его придумали раньше слова "украины", лет на 1000 )

Борщ — разновидность супа на основе свёклы [1], которая придаёт борщу характерный красный цвет. Традиционное блюдо восточных славян [2], основное первое блюдо южно-русской и украинской кухни [3]. Получило широкое распространение в национальных кухнях соседних народов [3]: похожие блюда есть у белорусов (боршч), поляков (barszcz «баршч»), литовцев (barščiai «барщчяй»), румын (borş «борш») [1][2] и молдаван (борш, borş).

украинское блюдо - русское блюдо щи

мне и тот и тот борщ нравиться.
Люблю я кушать супики, особенно борщец.

Борщами называют супы, в которых основную массу овощей составляют свёкла и капуста.

Борщ - это национальное блюдо Древнего Рима, пришедшее на Русь вместе с православием от византийских греков.

Как это ни покажется странным, но самым любимым супом древних римлян был борщ. Рецепт его приготовления пришел в Рим из Древней Греции. Для борща специально выращивали целые плантации капусты и свеклы. В древнем Риме борщ стал всенародно любимым блюдом.

Но окончательно сформировался рецепт борща, известного нам из знаменитой книги "Кулинария" 1955 г. выпуска только к концу 19-го века. Именно тогда помидоры и картошка распространились по территории Российской Империи повсеместно и стали появляться в борще в дополнении к 2-м основным традиционным ингредиентам.

На Руси его придумали. Сейчас в России борщ, на Украине свекольник. И оба варианта не соответствуют изначальному рецепту.

Совершенно разные рецепты (украинский борщ вкуснее)

Ни там ни там

Русские его придумали

мне кажется ни там ни там

Вкуснее борщ на таможне между Украиной и Россией!?