Первые блюда

Какие есть вкусные многокомпонентные супы кроме борща.

хлебный суп

Для рецепта Вам потребуются:
- хлеб ржаной - 200г
- вода - 2 л
- сушеные фрукты - 100г
- корица - 3г
- сахар - 200г
- сметана - 250г.

Хлеб нарезать ломтиками, подсушить до коричневого цвета, залить кипятком и оставить для набухания. Затем протереть через сито и развести хлебным настоем. Смесь сушеных фруктов (яблоки, груши, чернослив, изюм) отварить с сахаром и пряностями. Отвар процедить, добавить протертый хлеб, сметану, отварные фрукты, размешать и подать.
Гульфия Гизатова
Гульфия Гизатова
1 772
Лучший ответ
Рассольник, солянка
ИУ
Ирина Усенко
60 631
http://supercook.ru/ Посмотри это кулинарный сайт. Здесь много разного, в том числе и супов
Г)
Гульдана )
86 780
Харчо, суп-гуляш венгерский. солянка рыбная.
Елена Сафонова
Елена Сафонова
50 042
Суп из говядины (Австрия)

Очистить 3 головки репчатого лука, измельчить на мелкой терке и обжарить в кастрюле с 2 ложками смальца до образования золотистого цвета. Затем прибавить 1/2 чайной ложки сладкого молотого красного перца и влить 2 стакана воды. Варить лук 20 минут и протереть через сито. В кастрюлю положить 1/2 кг говядины, нарезанную небольшими кусочками, и тушить приблизительно 50 минут па слабом огне. Посыпать 2 кофейными чашечками муки и влить побольше воды. Доведя до кипения, прибавить по 1 чайной ложке тмина и майорана, 2 мелко нарезанные зубка чеснока и соли по вкусу. Минут через 20 положить 1/2 кг картофеля, очищенного и нарезанного кубиками. Довести картофель до готовности, снять суп с огня и подать горячим.
Густая чечевичная похлебка))
Россольник,, солянки, овощной супчик
Айнтопф и Буйабес. В айнтопф добавляют все, что найдется в доме, например мясо, сардельки, колбаски, фасоль, овощи и т. д. В буйабес входит пять основных сортов рыбы (морской скорпион, морской петух, морской черт и сан-пьер) и огромное количество разнообразной рыбешки
НТ
Надежда Тв
6 095
Ты серьезно спрашиваешь?? ? тогда возьми любую кулинарную книгу!!!!
Т@тьян@
Т@тьян@
4 962
Суп "Солянка", рыбная или мясная. Туда еще кладут маслины и маленький кусочек лимона. Обожаю этот суп. Его готовит мне Мама.
солянка, харчо
Asem ...
Asem ...
4 464
солянка, суп с сущеными грибами и квашеной капустой, харчо, гуляш, айнтропф
Солянка! Супер супчик!
Рассольник, например!
Смотрите, сколько компонентов:
1.перловка
2.морковь
3.картошка
4.огурцы
5.лук
6.мясо
7.зелень
Svetlana S
Svetlana S
743
солянка, рассольник.
Можеш попробовать рассольник
JA
J. Akylbek Kyzy
114