Что немясного сделать из капусты?

да просто тонко пошинковать, присолить, отжать лишний сок, добавить яичко, мучки, перчика молотого - жарить оладьями на сковороде. самодостаточное блюдо. особенно если со сметаной)

Мне как раз кажется странной возможность сделать из КАПУСТЫ что-то мясное...)))

биточки с рисом или перловкой. и обжарить в сухарях.

"голубцы" с гречкой и грибами

потушить в конце добавить обжаренный лук на сливочном масле и отварное яйцо порезать.

1) пожарить капусту с луком, морковью и грибами. Очень вкусно- и сытно. Томат- по желанию
2) капусту нашинковать, как на пирожки, проварить почти до готовности, слить, отжать воду, горячую капусту посыпать манкой, размешать, дать остыть. Из этой массы- или котлеты (в сухарях), или запеканка
3) листья отварить, как на голубцы, обмакнуть в сухари, сложить, пожарить в масле "шницели"
4) вареники с капустой и жареным луком (можно с грибами). Яйцо не нужно ни в тесто, ни в начинку
5) постные щи- это очень вкусно! больше овощей, чеснока, зелени

Заквасить.

чуть отварить пошинкованную капусту, откинуть на дуршлаг, жарить лучше на сливочном масле до легкой золотинки, добавить рубленные вареные яйца. В принципе это начинка для пирожков, но и так очень вкусно.

у меня только мясные блюда получаются из капусты.... странно....

Солянку обыкновенную...

Сегодня как раз готовила немясную капусту. жир гусиный в казане потушила, лук, морковь потушила и капусты целый казан нашинковала тушилось около часа-затем картофель мелко порезала -поверх капусты разложила, посолила, поперчила и еще минут на 20. Готовое блюдо перемешала-настоялось0 за уши не оттащишь.

котлеты, начинку в пирог или пирожки, салат...

Т. е. все мясное из капусты уже понаделали?

салянку пожарить с репчатым луком

салат из капусты с фасолью. чуть чесночка...

Пожарить с морковкой, просто вкусно!!!

Потуши с яблоками.