Первые блюда
Про окрошку. Чего извращаться?
Берем крошеные вареные яйца, такой же картофель. Смешиваем с рубленым зелёным луком. Плюс немного вареного мяса. Смешиваем с лёгким майонезом. Заливаем водой. Охлаждаем. Под сенью дубов и акаций, под сто грамм нет вкуснее еды. Почти наркотик. Но москвичи это делают со сладким красным квасом - ффффуу.
А я готовлю на сыворотке, без майонеза, со сметаной, Вкус, М-м-м-м-Ма!!!! Резкий, пальчики оближешь . Тем более сыворотка, своя, домашняя.
Анна Витман
Надо попробывать.
признаю окрошку только на самодельном квасе и обязательно с редиской
и никаких майонезов - только сметана
и никаких майонезов - только сметана
Майонез? Да еще разбавленный водой? Нет! Уж лучше квас.
майонез с водой - хуже кваса. Почитайте на упаковке, что Вы там разбавляете
Анна Витман
Вы не пробывали, зачем тода судить.
Полностью с Вами согласна-с квасом это бяк. Но немного отойду от Вашей рецептуры, все то самое но! на газИрованном айране, ну или кефирчик разведу с минералочкой.
Анна Витман
Кефир с минералкой? Будем попробывать. Представляю вкус, наверное будет неплохо.
Почему ТОЛЬКО москвичи??? Я тоже делаю с красным сладким квасом, хотя могу в принципе и с кефиром съесть окрошку, простым квасом тоже могу забодяжить. Можно вообще водой с лимонно кислотой окрошку залить.
русский выбирающий водку вместо кваса, борщ вместо щей, майонез вместо сметаны.... печальбеда...
Анна Витман
Выбираем, то что вкусно....
а вы сейчас, можно подумать, вообще ни минутки не извращение описали. )))
остановились бы на майонезе, было бы еще куда ни шло. ))
остановились бы на майонезе, было бы еще куда ни шло. ))
Анна Витман
Попробуйте, когда на улице + 40, потом судите.
Вопрос 1)Что есть красный квас? Свекольный?
2)летний суп на воде..))), это хрюшам....)
2)летний суп на воде..))), это хрюшам....)
Анна Витман
Уточните, кто есть хрюши?
я не из москвы, но тоже люблю с квасом.
а давайте не будем спорить о вкусах. почему вы фукаете от того, что другие едят?
мне тоже многие продукты не нравятся, фукать теперь?
а давайте не будем спорить о вкусах. почему вы фукаете от того, что другие едят?
мне тоже многие продукты не нравятся, фукать теперь?
На вкус и цвет, все фломастеры разные! Не нравится с квасом, ешь с кефиром, не хочешь с кефиром, можно с айраном, и т. д. Жена вообще мне готовит охренительную вещь : в кефир добавляет кинзу, немного измельчённого чеснока, брынзы. Денёчек настоится - вещь!
ПИЩА БОГОВ
http://sterlitamak.ru/u/6212/blog/15798/
http://sterlitamak.ru/u/6212/blog/15798/
Я на воде, сметане и майонезе делаю, немного уксуса добавляю.. и ещё огурцы свежие и колбасу.
А вот мясо в окрошке считаю извращением..
Дело вкуса однако..
А вот мясо в окрошке считаю извращением..
Дело вкуса однако..
Анна Витман
А про тертый огурец я не упомянул, а это обязательный ингредиент.
Окрошка это как любовь, у каждого она своя!
Моя только на квасе с копченостями, кинзой и редиской.
Моя только на квасе с копченостями, кинзой и редиской.
А я люблю с минералкой и лимонной кислотой!
пфееее.. залить эту гремучую смесь водой?
Пха
Можно заправить сироваткой, вообще получиться вкусненько, только немного добавить прохладной воды!!)))
Похожие вопросы
- Самое время для окрошки - это блюдо на любителя или окрошку любят все?
- окрошка =)
- Чем можно дополнить окрошку на кефире, чтобы она заиграла немного иными вкусовыми качествами?
- дайте рецепт вкусной кефирной окрошки
- Девушки, кто готовит окрошку на кефире и минералки?
- Вы готовите зимой окрошку?
- На какой основе вы любите окрошку?
- Как вы относитесь к окрошке? Любите ли окрошку? По какому рецепту готовите окрошку?
- Какие окрошки вы делаете? Поделитесь, пожалуйста, рецептами
- Окрошка. Какие самые странные рецепты вы встречали? Поделитесь секретами.