Грибной суп - какие грибы?

я считаю раз они в банке, значит можно из них суп. потому что не только из шампиньонов супы делают

Готовьте смело, в чем вопрос-то?, еще раз обжарьте с луком и в суп запускайте...

Только свежие, а не соленые и маринованные идут на суп.

Маринованные или соленые грибы при варке будут как резина

конечно можно! если они не маринованные (без уксуса)
самые вкусные супы - из лесных грибов, а вовсе не из шампиков

Шампиньон из магазина лишь отдаленно напоминает вкусом настоящий шампиньон. На суп он для самообмана годен. Лесные самое то

сч детства помню суп с сушеными опятами. Вкуснотища была!

можно конечно, на любых
на маслятах будут сопливый.. но все равно сьедобно
даже грузди на солянку обжариваю и вкусно!

Вообще-то из маринованных и соленых - не варят суп. Только из свежих, свеже-замороженных и сушеных (которые были размочены). На суп лучше: Белые, подосиновики, подберезовики, маслята. Остальные можно - но первые - самые классические. Из шампиньонов очень вкусно только крем-суп. И туда их жареные блендером фигачат...

открой банку и посмотри, что там. Если просто жаренные или сырые, то кидай в суп, а если маринованные или соленые, то можешь так есть со сметаной

На самом деле грибной суп готовят из свежих, сухих и свежезамороженных грибов. Если грибы прошли кулинарную обработку вкус супа, конечно не будет таким, как из свежих грибов, а всех остальных блюд это не касается, только суп...

Не вкусно будет.

Если грибы маринованные, то их можно промыть. Но лучше готовить из свежих или сушеных грибов. Самые вкусные грибные супы из лесных грибов. /Вот Вам рецептик супа:
Если у вас сушеные грибы, то прежде чем их варить, необходимо замочить в воде. Затем отварить.
Лук мелко нарезать и поджарить до золотистого цвета на растительном масле. Затем добавить туда морковь, но предварительно нарезав или натерев на свекольной тёрке. Это уже как кому нравится. Затем, нарезав кубиками картофель, добавить его к овощам и продолжать готовить до полуготовности.
Когда в сковороде будут овощи готовы, то необходимо все это добавить в кастрюлю с грибами и довести её содержимое до кипения. Готовить затем на малом огне до готовности картофеля. Специи добавить по вкусу.
При сервировке к столу добавить в суп сметану.
Приятного аппетита!!!
Можно его и с перловкой варить. Так варят в Белоруссии. Можно и с гречкой. Я если с гречкой варю, то добавляю в конце еще болгарский перец.

не вари их.
сметана +лук+чеснок+перец = салат и как мировой закусон.

Варят суп из сухих грибов, из маринованых не варят - не переводи продукт, лучше отвари к ним картошечку и покушай. Будет вкусно!

и из опят вкусный. .Гречневый суп с грибами и фрикадельками

Я всегда готовлю с шампиньонами, предварительно порезав и чуть обжарив.

из любых грибов можно суп варить