Кто из Вас пробовал приготовить " Томатный суп " из томатного сока??? Вкусно???

с мясом очень вкусно.
Суп из томатного сока
Для рецепта Вам потребуются:
- томатный сок - 1 л
- сыр - 100г
- чеснок - по вкусу
- сахар, соль - по вкусу.
Сок разбавить небольшим количеством теплой воды. добавить сахар и посолить по вкусу. Довести до кипения па полной мощности в течение 3 минут- но не кипятить, В горячий сок выложить истолченный чеснок и тертым сыр. Прогреть еще 1 минуту. Подавать с горячими гренками из белого хлеба, поджаренными в сливочными масле.

Томатный суп с фрикадельками
для бульона:
- вода - 1 л
- морковь, петрушка, сельдерей, пастернак (корень) - по 1 шт.
- консервированные помидоры - 5-6 шт.
- черный молотый перец и соль -по вкусу
для фрикаделек:
- говядина - 400г
- яйцо - 1 шт.
- рис - 50г.
Корни овощей необходимо вымыть и почистить. Выложить их в кастрюлю с водой, поставить в духовку и тушить до полуготовности. Затем отварить рис и яйца. Мясо пропустить через мясорубку и смешать с рисом и рублеными яйцами. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Сформируйте из фарша фрикадельки величиной немного меньше теннисного шарика.
Выложите фрикадельки в кастрюлю, добавьте томаты, посолить, поперчить. Довести суп до кипения и дать ему провариться под крышкой на медленном огне 10 - 15 минут.

Готовила и поняла, что это напрасный перевод хороших продуктов - гадость несусветная тот томатный суп... Борщ лучше.

А я вспомнила рецепт томатного супа по-украински. Слушайте внимательно - НАЛИВАЕШЬ КИПЯТОК В КРАСНУЮ ТАРЕЛКУ....)))))

Венгры очень часто готовят томатный суп-быстро готовиться, легкий и вкусный, и ..дешевый:
В 2х столовых ложках подсолнечного масла спассеровать 1 ст. ложку муки (до светло-кремового цвета), добавить паприку, и, постоянно размешивая влить чашку воды, пол-литра томатного сока и еще пол-литра воды. Одну маленькую луковицу очистить и целиком положить в суп. Варить до готовности, потом лук вынуть. Посолить и добавить сахар по вкусу. Отдельно сварить вермишель или рис. Добавить в суп при подаче на стол.

я делала овощной гаспачо. Вкусно...

Меня батя в детстве, как то накормил, я теперь его вообще не перевариваю, хотя томаты моя слабость.

nicego ne dobavlyati. prosto dovodisi do kipniya dobavlyaewi kybikgalina blanka i soli po vkusu i sup gotov!