Помогите . Поставила в духовку сырые куриные ножки в слоеном тесте .

Курица сырая будет и мокрая, а тесто сгорит!

Курица должна быть практически готова, а только потом эти ножки "обматывать" тестом!

А принципе можно, ободрать тесто потом вместе с кожей и норм... Или после готовности теста, разрезать, ножки вынуть и дожарить в сухарях, вернуть обратно.

Ты наверняка хотела сделать блюдо-"Ножки в мешочке"))Теперь уже никак не исправишь (тесто сгорит, ну накрайняк иссохнется), вытаскивай ножки, их обжарь в сковороде до почти готовности, остуди, и упаковывай по новой в тесто. Ну аколи если не так, и я ошиблась, то могу дать на будущее тебе рецепт, как правильнее поступать с таким тестом и с ножками (с голенью): 1) 500 г слоеного теста (пресного или дрожжевого) 2)600 г (6 штук) куриной голени 3) 300 г грибов (свежих или замороженных) 4)700 г картофеля 5) 150 г лука 6) 30 г сливочного масла 7)соль 8) перец 9) растительное масло 10)50 мл молока Приготовление: ____________________________________________________________ Картофель почистить, отварить до готовности. Лук мелко нарезать. Грибы почистить, мелко нарезать. На растительном масле обжарить лук. Добавить грибы, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут). Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности (примерно 25-30 минут). Остудить. В картофель добавить сливочное масло, потолочь. Добавить молоко, посолить по вкусу, перемешать. Смешать картофельное пюре и грибы. Остудить. Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезки сохранить. Нарезать квадраты 15х15 см. Из обрезков сделать небольшую "лепешечку", положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось). В серединку положить 2-3 ст. л. начинки. На начинку поставить голень. Края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать). Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом. Выложить мешочки. Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут). С готовых мешочков не забыть снять нитку.

Когда курица приготовится, тесто уже сгорит!

Тесто сгорит, ножки надо было заранее обжарить

Сделайте поменьше температуру ( чтобы тесто не подгорело)!

((((((((((..охренеть блюдо.. ты успела выйти замуж??

ПОЗДНО КАЯТЬСЯ...

начала надо было курицу обжарить до полу готовности.